Wood Chips

Každý šéfkuchár, ktorý používa Big Green Egg, má svoj vlastný štýl. S originálnou drevenou štiepkou na údenie získajú vaše jedlá charakteristickú zaúdenú chuť. Zmiešajte (namočené) namočenú drevenú štiepku s drevným uhlím alebo ich za hrsť na drevné uhlie rozsypte. Alebo môžete spraviť obe veci naraz: je to len na vás. Presne ako rozhodnutie, ktorú drevenú štiepku na údenie si vyberiete: biely “hickory” orech, pekanový orech, jabloň, dub alebo čerešňu.

Drevo na údenie Wood Chips totiž vždy ovplyvní chuť výsledného jedla. Vlašský orech sa hodí k červenému mäsu, k morke a kurčaťu. Pekanový orech dodáva charakteristickú lahodnú arómu rybám a hydine. Jabloň zabezpečí prírodnú sladkú chuť rýb, morských plodov a hydiny. Čerešňa sa zase výborne snúbi s jemnou, ovocnou chuťou. Jedno vrecko s drevom Wood Chips má objem 2,9 l.

DUB – nová príchuť!
Vhodný na údenie všetkých druhov veľkých kúskov mäsa, predovšetkým hovädzie mäso.

Kód polozky
Hickory 113986
Pecan 113993
Apple 113962
Cherry 113979
Oak 127372

Súvisiace príslušenstvo

PREDAJCOVIA BIG GREEN EGG

Pozrite sa na zoznam našich oficiálnych predajcov a nájdite predajcu vo svojom blízkom okolí.

Predajcovia