Big Green Egg

Kullanma talİmatları


Big Green Egg'i satın aldıktan sonra harika lezzetler pişirebilmeniz için ilk adım olarak EGG'in kurulumunu yapmanız gerekmektedir. Birkaç temel hususa dikkat ederek rahatlıkla üstesinden gelebilirsiniz. Kurulum videoları, tanıtım vdieoları ve kullanıcı rehberi size bu konuda gerekli yardımı



Kullanım kılavuzu


Pratik ipuçları ve temel kaidelerin ana hatlarıyla beraber kullanım kılavuzumuz adım adım Big Green Egg kullanımını göstermektedir. Kılavuz Big Green Egg'inizinden en iyi şekilde yararlanmanız için tavsiyeler, ipuçları ve diğer faydalı bilgileri içermektedir.

Kullanım kılavuzunu indir

Güvenlİk önerİlerİ


Big Green Egg, kılavuzunda yazan kurallara uyularak kullanıldığında son derece güvenlidir. Yine de ateş ve yüksek ısılarla uğraşırken her zaman çok dikkatli olmak gerekir-Big Green Egg bu konuda bir istisna değildir! Güvenliğiniz için kömürü yakarken ve yanan kömürle ilgilenirken dikkatli olun ve sıcak pişirme yüzeyleri ve parçalara dikkat edin. Bu sayede Big Green Egg’inizi güvenle kullanabilir, yaratacağınız muhteşem lezzetlerin tadını yıllarca çıkarabilirsiniz!

EGG’in sabit olduğundan emin olun. Eğimli veya düz olmayan bir yüzeye asla yerleştirmeyin. EGG’i yerine yerleştirdikten sonra sabitlemek için tekerleklerini kilitleyin. EGG’inizi kullanırken veya tam olarak soğumadan yerinden oynatmayınız!

Soğuk EGG’inizi taşımak için iki elinizle Kuluçka veya Tutacaktan tutun ve EGG’i arkanızdan çekin. Arkasına geçip itmeyin. Kuluçka ve Tutacak, çakıl taşı, yumuşak toprak veya çim gibi düz olmayan zeminlerin üzerinde sürmek için tasarlanmamıştır. Her zaman ayağınızın sabit olduğundan emin olun ve gerektiğinde birinden yardım alın.

EGG kullanımdayken seramik tabanın altı ısı yaymaktadır. EGG’i tahtaların veya başka yanıcı cisimlerin veya kısa ağaçların ve dalların yakınında kullanmayarak yangın tehlikesini önleyin. EGG, metal bir Kuluçka veya özel yapılmış bir masa üzerinde kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Bu sayede ya EGG’in altında yeterince alan olacaktır ya da beton bir taş yüzeyin üzerinde duracaktır. Pişirme bittiğinde yan kapıyı ve bacayı seramik damper’la düzgün bir şekilde kapatın. Ayrıca, EGG’i asla içerisinde yanıcı maddeler olan bir dolap vb. saklama alanı yakınında kullanmayın.

EGG’inizi kapalı veya yeterince havalandırması olmayan bir mekanda yakmayın. Profesyonellerin EGG’i mutfakta kullandığı durumlar, bina kuralları ve profesyonel havalandırma ve yangın söndürme sistemleriyle uyumlu olmalıdır.

Bazı yerlerde açık havada ateş yakmakla ilgili kurallar olabilir. Kamp veya piknik yaparken bu düzenlemeleri (geçici veya kalıcı) dikkate alın. Açık havada yemek pişirmek yasak olmayabilir ama pişirme aracıyla belirli cisimlerle arasındaki uzaklığı düzenleyen yasalar olabilir.

Big Green Egg Premium Lump Kömür, doğal yakıcılarla veya elektrikli yakıcılarla kolayca yanar. Kömür briketler, çakmak gazları veya herhangi yanıcı bir sıvı asla kullanmayın. Bu garantiyi devre dışı bırakabilir veya pişirdiğiniz yemeğin lezzetini bozabilir.

EGG’inizi çok hızlı bir şekilde yüksek derecelere ulaşacaktır ve ayarlanabilir kapağı olmadan ısıyı kontrol edemezsiniz.

Yanan bir EGG’i, kubbesi açık bir şekilde sahipsiz bırakmayın. EGG kullanımdayken kuru yapraklar ve başka yanıcı maddelerin yakınlığına dikkat edin. Bu tür maddeler sıcak kömürle veya kıvılcımla temas ederlerse yangın riski oluşturabilirler. EGG’inizi kullanırken çevrenize dikkat edin. Alevler insanlara, hayvanlara, eşyalara veya doğaya karşı risk oluşturabilir.

EGG’in içinde kömür yanmaya başladıktan sonra kubbeyi tamamen açmadan önce her zaman dikkatli bir şekilde 5 santim kadar aralayın ve “havasını alın”. Bu sayede hava içeriye yavaş girer ve olası bir parlama engellenir. Ani bir hava akımı parlamaya neden olabileceği için, kapakları kapalı bir EGG’i açarken ekstra dikkatli olun. Herhangi bir parlama durumunda, alevi kontrol altına almak için kapağı ve havalandırma deliklerini hemen kapatın. EGG’inizi yeniden açarken birkaç kez aralayarak dikkatli bir şekilde açın. Isıya dayanıklı eldivenler giymeye ve kendinizi korumaya özen gösterin.

Yanan kömürü alev kasesinden asla çıkarmayın. Seramikler uzun süre sıcak kalır. Her zaman EGG’in tamamen soğuduğundan emin olana kadar bekleyin.

Düşük bir ihtimali olsa da, bu kıvılcım veya sıcak kömürlerin EGG’den dışarı çıkmasını engelleyecektir. Soğuk külleri çıkarmak için kıvılcım telini kaydırarak açmanız yeterli olacaktır.

Big Green Egg örneğin çelik bir barbekü kadar ısınmasa da, soğuyana kadar oldukça sıcak olacaktır. Çocukları, hayvanları ve yanıcı maddeleri her zaman EGG’inizden uzakta tutun.

Baca, kontrol deliği olarak kullanmaya uygun değildir. EGG kullanımdayken veya içerisinde yanan kömür varken bacadan içeri asla bakmayın. Sıcak hava yaralanmaya sebep olabilir.

Sıcak ızgarayı tutmak ve kaldırmak için her zaman özel olarak tasarlanmış Big Green Egg Izgara Tutacağı’nı kullanın. Tutacağı gagasının yarısı ızgaranın altına geçecek şekilde tutun. Izgaranın tam üzerindeyken çıkarmak için çok sıkı takılmasına gerek yoktur.

Yan kapıyı kapadıktan ve seramik kapağı bacanın üzerine yerleştirdikten sonra, kömür yaklaşık 10 dakika içinde kendi kendine sönecektir.

Kalbur, ConvEGGtor veya Düz Pişirme Taşı da dahil olmak üzere, sıcak parçaları ve aksesuarları EGG’inizden çıkarırken çok dikkatli olun. Yanıkları önlemek için her zaman koruyucu eldiven ve doğru araçlar kullanın. Paslanmaz çelik, dökme demir ve seramikler aşırı sıcak olacaktır. Kimseyi yakmayacak veya yanıcı yüzeylere temas etmeyecek yerlere koymaya özen gösterin.

Big Green Egg güvenli kullanım için tüm önlemleri almıştır. EGG’i ve aksesuarlarını kullanırken kendisinin ve çevresinin güvenliğini sağlamak ve gerekli dikkati göstermek, her zaman kullanıcının sorumluluğundadır.


Big Green Egg
Gazete


Gazetemize abone olun ve lezzetli tarifleri, ilham veren mevsimlik menüleri, pratik ipuçlarını ve çok daha fazlasını kaçırmayın.

Erkek     Kadın
Gönder