QU'EST-CE QU'UN BIG GREEN EGG ?

COMMENT CA MARCHE

Un Big Green Egg est un kamado, un barbecue en céramique doté d’un couvercle. Mais le Big Green Egg est bien plus qu’un simple barbecue. Il s’agit plutôt d’une véritable cuisine extérieure. L’efficacité d’un bon kamado dépendra de la qualité de son système clos mais aussi des céramiques utilisées dans sa fabrication. Grâce au système clos, un flux d’air uniforme se crée, permettant à tous les ingrédients de cuire uniformément, tout en offrant un excellent contrôle de la température.

VOUS AVEZ DIT POLYVALENCE ?

Outre le goût délicieux qu’il donne aux ingrédients et aux plats, c’est sa simplicité d’utilisation, son efficacité, sa qualité et sa durabilité qui font du Big Green Egg un appareil de cuisson incroyablement polyvalent. Cuisson rapide et à haute température ou cuisson lente à basse température ? Fumer, rôtir, cuire à la vapeur, au wok ou fumer ? Il peut tout faire. Pour le Big Green Egg, la seule limite sera votre imagination. Donnez encore plus de goût à vos légumes en les faisant griller ou rôtir et préparez une pizza ou une tarte flambée avec une pâte croustillante à souhait en un rien de temps. Envie d’un pain cuit à la perfection ? Pas de problème ! Vous aimez la soupe ou les ragoûts ? Ils sont encore meilleurs lorsque vous les préparez dans un Big Green Egg. Bien sûr, vous pouvez également y faire griller un steak juteux ou y faire cuire du cou de porc à feu doux et servir le pulled pork le plus savoureux du monde. Vous l’aurez compris, le Big Green Egg est incroyablement polyvalent. Rien ne lui résiste.

UNE CÉRAMIQUE UNIQUE

Le Big Green Egg est composé d’une céramique unique en son genre. Il s’agit là d’un critère plus important que vous ne pourriez le penser, car seules les meilleures céramiques excellent en termes de durabilité, permettent de contrôler la température de manière très précise et améliorent le goût des ingrédients et des plats que vous préparez. La qualité de la céramique est donc extrêmement importante. Et c’est pourquoi les éléments en céramique du Big Green Egg sont fabriqués depuis des décennies à partir de céramique de la plus haute qualité. Il s’agit d’une céramique à la structure délicate, produite à partir de technologies développées par la NASA dans le cadre du programme de la space shuttle. Grâce à cela, cette céramique peut résister à des températures extrêmement élevées, distribue efficacement la chaleur et absorbe très peu d’humidité. Et vous pouvez goûter la différence, car tout cela permet à vos ingrédients de rester plus juteux et plus savoureux.

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DU PLAISIR GARANTI À VIE

Grâce à la polyvalence du Big Green Egg et aux nombreux modèles disponibles, votre kamado sera au cœur de merveilleux moments de partage. Surprenez votre famille et vos amis par vos talents de cuisinier en plein air. Laissez-vous inspirer par les nombreuses recettes ou donnez libre cours à votre créativité et régalez-vous de vos propres créations.

 

Et ce n’est pas tout. Le Big Green Egg n’est pas seulement votre ticket pour passer du temps de qualité avec vos proches. Il vous accompagnera également toute la vie pour d’innombrables moments de plaisir et de convivialité. Et parce que les EGG répondent aux exigences de qualité les plus élevées, nous vous offrons une garantie à vie sur les matériaux et la construction de toutes les pièces en céramique. Cuisiner dehors toute la vie ? C’est possible, grâce aux nombreuses possibilités offertes par le Big Green Egg !