In der 10. Ausgabe des Magazins Enjoy! laden wir Sie ein, uns auf einer kulinarischen Reise nach Südtirol und in die niederländische Provinz Zeeland zu begleiten. Die Küchenchefs Franz Mulser und Edwin Vinke (**) stellen Ihnen die regionalen Gewürze und Produkte vor und erzählen, wie sie ihr Big Green Egg hierfür einsetzen.
Lust auf die Zubereitung eines vegetarisches Gerichts? Dann sollten Sie sich die drei einfachen vegetarischen Rezepte näher ansehen, die sich perfekt für einen gemütlichen Lunch oder für ein Abendessen eignen. Sie lieben die fernöstliche Küche? Dann haben wir ein wunderbares asiatisches Drei-Gänge-Menü für Sie. Oder vertrauen Sie dem guten Geschmack eines echten EGG-Fans: Foodfreak Giuseppe aus Italien erklärt Ihnen, wie Sie sein geliebtes Risotto mit Langustinen zubereiten!