Az Enjoy! magazin 10. számában Dél-Tirolba és Hollandia Zeeland tartományába teszünk egy kis kulináris kiruccanást. Franz Mulser és Edwin Vinke (**) séfek részletesen megismertetik olvasóinkat a helyi ízekkel és termékekkel, valamint a Big Green Eggben való elkészítési módjukkal.
Vegetáriánus fogásra támadt kedve? Fedezze fel ezt a három egyszerű vegetáriánus ételt, amelyek könnyen összedobhatók ebédre vagy vacsorára. Ha keleties élményre vágyik, próbálja ki a keleti ízek ígéretét beteljesítő, háromfogásos orientális menünket. Vagy követhet az ízek világába egy igazi EGG-fant: Giuseppe, az olasz ételrajongó megosztja velünk imádott langusztás rizottójának elkészítési módját.
