
Az Enjoy! magazin 11. száma kulináris utazásra invitál bennünket az ételrajongók egyik paradicsomába, Provence-ba; ez a lenyűgöző szépségű vidék csordultig tele van nagyszerű termékekkel és helyi fogásokkal.
Michel Louws séf az általa használt titkos hozzávaló, a hivatalos Big Green Egg faszén ízhatását elemzi.

Mindig is szeretett volna csemetéivel együtt EGG-ezni?
Az Enjoy! mostani száma tartalmaz néhány receptet, amelyek tökéletesek miniséfjei számára. Sütött már kenyeret a Big Green Eggben? Próbálja ki a Kenyér rovatunkban közölt három receptet, amelyek bármelyikével mennyei focacciát készíthet.