Smoking Tower - Torre di affumicatura

Big Green Egg MEDIUM, Big Green Egg LARGE, Big Green Egg XLARGE, Big Green Egg 2XL

Smoking planks with vegetables and salmon in smoking tower

Affumicare in modi diversi o combinare varie tecniche di cottura? Tutto è possibile con questo versatile strumento, che consente di cucinare su sei livelli. Ad esempio, puoi inserire una tavola di legno per grigliate con un filetto di salmone e un’altra con asparagi nei livelli superiori, mentre sul livello inferiore puoi grigliare le patate sulla griglia in acciaio inox inclusa. Oppure puoi preparare diversi antipasti contemporaneamente sulle tavole di legno per grigliate incluse, da inserire nella torre. Vuoi affumicare della salsiccia o del pesce? Puoi utilizzare i ganci in dotazione, sospesi sulle aste in cima alla Torre di affumicatura (Smoking Tower).

Questo accessorio multiuso è composto da una torre di affumicatura (Smoking Tower) in acciaio inox, 2 tavole di legno di cedro per grigliate, 1 griglia in acciaio inox e 4 ganci in acciaio inox. Le tavole di legno per grigliate devono essere sostituite dopo un uso intensivo? Sono disponibili anche separatamente nei gusti cedro e ontano.