Wood Chips

Každý šéfkuchař, který používá Big Green Egg, má svůj vlastní styl. S dřevěnými štěpkami na uzení získají vaše jídla charakteristickou uzenou chuť. Smíchejte (namočené) dřevěné štěpky s dřevěným uhlím nebo jich hrst rozsypte na dřevěné uhlí. Nebo můžete udělat obojí: je to jen na vás. Přesně jako rozhodnutí, které štěpky na uzení si vyberete: Hickory ořech, pekanový ořech, dub, jablko nebo třešeň.

Štěpky na uzení Wood Chips totiž vždy ovlivní chuť výsledného jídla. Hickory ořech se hodí k červenému masu, ke krůtímu nebo kuřečímu masu. Pekanový ořech dodává charakteristické lahodné aroma rybám nebo drůbežímu masu. Jablko podtrhne přírodní sladkou chuť ryb, mořských plodů a drůbežího masa. Třešeň se zase skvěle hodí pokud pořebujete podtrhnout jemnou a ovocnou chuť jídla. Jedno balení dřeva na uzení Wood Chips má objem 2,9 l.

DUB – nová příchuť!
Vhodné pro všechny druhy velkých kusů masa, zejména pro hovězí maso.

Kód
Hickory 113986
Pecan 113993
Apple 113962
Cherry 113979
Oak 127372

Příslušenství

BIG GREEN EGG PRODEJCI

Podívejte se na seznam oficiálních prodejců Big Green Egg a vyberte si nejbližšího ve svém okolí.

Prodejci

REGISTROVAT

11 RECEPTŮ PRO VÁS

Přihlaste se k odběru novinek Big Green Egg a získejte ihned e-knihu s 11 nejchutnějšími recepty Big Green Egg!

Registrace