• Gang

    Nachspeise

  • Kategorie

    Feingebäck,
    Obst

  • Kochtechnik

    Grillen

  • Schwierigkeitsgrad

    Leicht


  • Menge

    8 personen

Naschspies

Mit Bio-Marshmallows und Obst lässt sich auf dem Big Green Egg schnell und einfach ein köstlicher Dessert-Spieß zubereiten. Diese Süßigkeit kommt bei Kindern und Erwachsenen gleich gut an!

ZUTATEN

Naschspies

  • ½ Wassermelone
  • 1 kleine Ananas
  • 1 Tüte biologische Marshmallows

ZUBEREITUNG

1. Das Big Green Egg anzünden und warten, bis die Holzkohle glüht. In der Zwischenzeit die Wassermelone und die Ananas schälen und das Fruchtfleisch in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Den harten Kern der Ananas wegwerfen.

2. Das Obst und die Marshmallows auf einen langen Holzspieß spießen (z.B. Zuckerwattespieße).

3. Die Spieße vorsichtig über dem (offenen) EGG rösten, bis die Marshmallows weich sind. Diese köstlichen süßen Leckerbissen etwas abkühlen lassen, bevor sie vernascht werden.

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