Бамбукови шишове

Приготвянето на шишчета – традиционни, сатай или якитори – в Big Green Egg трябва да е едно от любимите ви неща. Презентирайте месо, риба, зеленчуци или плодове с помощта на тези красиви бамбукови шишове. Бамбукът е природосъобразен и следователно по-добър за околната среда. Накиснете първо шишовете в студена вода 30 минути, за да постигнете най-добрия резултата на грила.

Можете да дадете свобода на въображението си, когато приготвяте ястия на шишчета. Можете например да направите вариант на „surf & turf“ с кралски скариди и пържола или да се насочите към италиански шишчета с чери домати, моцарела и шунка Serrano. А какво ще кажете за вкусни шишчета от ананас, ягоди и желирани бонбони за децата? Или още по-добре – направете всички! Един пакет съдържа 25 бамбукови шиша с дължина 25 см.