Във всеки нов брой на Enjoy! ви водим на пътешествие, изпълнено с аромати. Целта ни е да ви вдъхновяваме с вкусни рецепти и истории за тях и да ви помагаме да овладявате многобройните техники на готвене, които са възможни благодарение на Big Green Egg.
Този път водим Томас и Джени в Атланта, родния град на Big Green Egg. Тази оригинална и ентусиазирана двойка от Швеция от дълго време е отдадена на своите (вече13!) ЯЙЦА. Те са тръгнали на път, за да открият корените на Big Green Egg и да се запознаят с местните продукти и хранителни навици. Това пътуване до Атланта ни предостави и отличната възможност да споделим част от историята на развитието на ЯЙЦЕТО в САЩ, както и в Европа. Американецът Ед Фишер, „баща основател“ на Big Green Egg Inc., обяснява как е започнало всичко, а Весел Будинг, основател на Big Green Egg Europe, споделя историята за европейското си приключение. Enjoy!