Stojan na kuře na plechovce piva

Beer Can Chicken je klasický americký recept ve kterém se kuře peče na otevřené poloprázdné plechovce piva. V průběhu pečení se pivo vypařuje z plechovky a kuře tak zůstává zevnitř křehké a šťavnaté. Zní to složitě? Rozhodně ne s nerezovým stojanem na kuře! Plechovka piva je v robustím kovovém držáku stojanu a tím se zabrání jejímu případnému převrácení.

Chtěli byste svůj recept na kuře pečené nad plechovkou piva dotáhnout k dokonalosti? Umístěte kuře na držák a ten pak i s kuřetem postavte do litinové pánvě. Pánev naplňte malými bramborami a zeleninou dle vlastního výběru. Zatímco se kuře peče, zároveň připravujete i přílohu. A tuk, který stéká z kuřete, dodá zelenině extra chuť. Snadné a opravdu skvělé!