Wok karbonová pánev s bambusovou špachtlí

Big Green Egg LARGE, Big Green Egg XLARGE

Big Green Egg je všestranná venkovní pec a tak na něm můžete vařit i ve wok pánvi.

S karbonovou pánví s bambusovou špachtlí zvládnete mistrovsky všechny kulinářské techniky. Ploché dno pánve zajišťuje její stabilitu na jakémkoliv povrchu pro vaření. Snadno ji můžete použít i v kombinaci se sadou EGGspander. Připraveni?

Sauté nebo smažení, s trochou oleje, při vysoké teplotě, s čerstvými ingrediencemi, pánví wok a bambusovou špachtlí. To je vše, co potřebujete. Tato wok pánev je vyrobena z uhlíkové oceli, což ji činí ještě tvrdší než jsou pánve z klasické oceli. A samozřejmě jsme ji nezapomněli ošetřit ochrannou vrstvou oleje proti korozi.

Nezapomeňte wok po každém vaření vyčistit. Zabráníte tak tomu, aby chuť právě připraveného pokrmu ovlivnila chuť Vašeho dalšího výtvoru. Pro optimální údržbu po vyčištění ošetřete pánev wok rostlinným olejem, abyste ji udrželi ve výborné kondici.