Kolme BBQ-klassikkoa: ribsit, katkaravut ja côte de boeuf

Valmistat myös aidot grilliklassikot helposti Big Green Eggillä. Mitä sanot mehevistä, makeista, välillisellä lämmöllä kypsennetyistä ribseistä, maukkaista, grillatuista katkaravuista tai mahtavasta côte de boeuf -pihvistä, joka kypsennetään reverse sear -tekniikalla täydellistä lopputulosta varten? Inspiroidu näistä perusresepteistä ja nauti vertaansa vailla olevasta tyypillisestä tuoksusta ja mausta.