Dans cette 10e édition du magazine Enjoy!, nous vous invitons à un voyage gastronomique dans le Tyrol du Sud et la province néerlandaise de Zélande. Les chefs cuisiniers Franz Mulser et Edwin Vinke (**) vous disent tout sur les saveurs et les produits de leurs régions et sur la façon dont ils utilisent leur Big Green Egg pour les préparer.
Des envies de plats végétariens? Découvrez nos trois recettes végétariennes toutes simples, idéales pour un déjeuner relax ou un repas du soir. Vous préférez une ambiance orientale? C’est possible, avec notre menu oriental complet entrée-plat-dessert. Ou bien découvrez le goût d’un vrai fan du Big Green EGG : le foodingue italien Giuseppe vous explique comment préparer son risotto favori aux langoustines!
