Thermomètre à lecture instantanée avec ouvre-bouteille

Le timing est un facteur essentiel pour tout utilisateur d’un EGG. Le thermomètre à lecture instantanée (Instant Read Thermometer) Big Green Egg est en l’occurrence votre arme (secrète) dans votre lutte contre un temps de cuisson trop court ou trop long. En 4 secondes, vous savez exactement quelle est la température à cœur d’un morceau de viande, de poisson ou de volaille. À quelle température le gigot d’agneau est-il cuit ? Vérifiez la liste avec les températures conseillées au dos. Le degré de perfection est atteint ! N’est-il pas temps de déguster une bonne bière ? Cet accessoire pratique multifonction est aussi un ouvre-bouteille.

Saignant, à point ou bien cuit ? Il va de soi que vous servez à vos convives des steaks dont le degré de cuisson est celui qu’ils souhaitent. Et puisque mesurer c’est savoir, vous contrôlez régulièrement la température à cœur avec le thermomètre à lecture instantanée Big Green Egg. La réponse est super rapide et d’une extrême précision (dans une plage de -50°C à 300°C !). La sonde en inox est repliable et s’éteint automatiquement 5 minutes après son utilisation.