Tava od lijevanog željeza/ plancha

Propadaju li vam ponekad sastojci i hrana kroz rešetke dok kuhate na vašem Big Green Egg-u? Za to možete koristiti tavu od lijevanog željeza (Cast Iron Plancha). Uporabom ove tave možete grilati male, delikatne sastojke na rebrastoj strani tave a na glatkoj strani možete peći palačinke ili jaja.

Želite zapržiti meso na brzinu kako bi zadržalo svoje sočne sastojke i sokove? U tom slučaju tava od lijevanog željeza je idealni kuhinjski alat za vas. Idealna je i za prženje lososa s kožom prema dolje kao i za pečenje pastrve sa začinskim biljem a i za sotiranje povrća ili prženje slanine. Grilanje na tavi ne samo da je brzo nego je i jednostavno te iznimno ukusno. Dijametar tave od lijevanog željeza je 35 cm.