05 August 2019
Big Green Egg naujų gaminių kūrimas ir inovacijos: kas naujo?
Big Green Egg naujų gaminių kūrimas ir inovacijos
Mados keičiasi. O geriausieji išlieka – pavyzdžiui, Big Green Egg, geriausia kepsninė nuo pat 1974 m. Tačiau mes nuolat taikome inovacijas ir domimės technologinėmis naujovėmis, kad gamintume geriausią keraminę kepsninę pasaulyje.
Visada žalia
Mūsų manymu, Big Green Egg galima lyginti su geru patiekalu, klasikinės virtuvės pažiba. Jo pagrindas – nuostabus ir amžinas, visai kaip mūsų keramika ir nepažeidžiama glazūros danga. Patikimas pagrindas. Patvari ir tvirta keramika, gaminama pasitelkiant NASA sukurtas technologijas, – vienas dalykų, padedančių šiai kepsninei išsiskirti iš kitų. O spalva? Negalima ginčytis – juk Big Green Egg visada žalia.
Išrandant Big Green Egg iš naujo
Visai kaip žiupsnelis prieskonių gali pagardinti patiekalą, taip ir net nežymūs patobulinimai padeda kurti geriausią keraminę kepsninę. Tobulindami sudedamąsias dalis ir nuolat kurdami papildomus priedus stengiamės, kad naudotis Big Green Egg būtų dar lengviau ir smagiau.
Mūsų atsakomybė – tyrimai ir testavimas. Kartais tai darome daugelį metų. Tik būdami tikri, kad gaminys tobulas, atskleidžiame klientams savo pasiekimus. Lengvai pakeliamas dangtis, rEGGulator dangtelis, laikiklis su rankena IntEGGrated Nest + Handler, EGGspander rinkinys ir nešiojamas laikiklis – tai tik kelios mūsų siūlomų naujovių. Žemiau išsamiai papasakosime apie jų privalumus.
Saugus gabenimas | laikiklis su rankena IntEGGrated Nest + Handler
Jei neketinate savo Big Green Egg įstatyti į stalą, būtina turėti patikimą laikiklį. Nuo seno rekomenduojame laikiklį derinti su patvaria ir tvirta rankena. Kadangi šie priedai šiaip ar taip naudojami drauge, sukūrėme naują gaminį – laikiklį su rankena IntEGGrated Nest + Handler. Milteliniu būdu padengtas cilindrinis rėmas suformuoja tvirtą jungtį. Jis Big Green Egg kepsninei suteikia stabilumo ir saugumo, be to, jį naudojant kepsninė atsiduria patogiame aukštyje, ją lengva pergabenti iš vienos vietos į kitą.
Šis derinys ypač patiks jūsų kaimynams, kai sumanysite kepsninėje ko nors išsirūkinti. Arba panorus pergabenti Big Green Egg prie sodo stalo arba terasos. O šaltą žiemos dieną? Tiesiog pristumkite kepsninę prie galinių durų ir užfiksuokite ratukus. Su plačia rankena ir manevringesniais ratukais tai padarysite be vargo. Laikiklis su rankena IntEGGrated Nest + Handler lengvai įveiks net žvirgždu išbertą takelį.
Norite daugiau sužinoti apie naująjį dizainą? Spustelėję čia rasite daugiau informacijos 
Lengva atidaryti ir uždaryti | Sistema „easy to lift“
Jūsų Big Green Egg – tikra galiūnė, bet norint ja naudotis jums nereikės tapti sunkumų kilnotoju. Už tai reikia dėkoti gerai apgalvotai ir užpatentuotai sistemai „easy to lift“. Žiedai aplink pagrindą ir dangtį pagaminti ne iš nerūdijančio plieno, bet iš miltelinių būdu padengto juostinio plieno. Jie puikiai dera prie keraminės kepsninės. Keramika šildama arba vėsdama plečiasi ir traukiasi. Priešingai nei nerūdijantis plienas, juostinis plienas pasižymi panašiomis savybėmis ir atitinkamai keičia formą. Jis tankesnis, todėl tikimybė, kad sutrupės arba įskils, visiškai nedidelė.
Atidarytas dangtis šiek tiek pasislenka už keraminio pagrindo. Būtent todėl sistema „easy to lift“ dar vadinama „naujuoju vyriumi“. Prireiks labai mažai pastangų, kad viena ranka atidarytumėte dangtį. Vadinasi, kita bus laisva – joje galėsite laikyti kepsninės žnyples arba taurę gardaus vyno. Uždaryti dangtį taip pat lengva. Darome viską, kad jums būtų kuo lengviau.
Tobulas vidurinis sluoksnis | tarpiklis
Tikriausiai manote, kad tokio dalyko kaip tarpiklis patobulinti neįmanoma. Juk tai tik sluoksnis ant keraminio pagrindo ir dangčio. Bet jis būtinas tam, kad apsaugotų keramiką ir neleistų orui patekti į kepsninės vidų. Nepažeistas tarpiklis užtikrina tinkamą oro cirkuliaciją kepsninėje, kad patiekalai iškeptų tolygiai. Naujasis pažangus Big Green Egg tarpiklis atsparus net labai aukštai temperatūrai. Taigi, galite kiek norite kaitinti kepsninę ir išsikepti gardžios picos. Ką daryti, jei praėjus porai metų reikės pakeisti tarpiklį? Tarpiklio rinkinys – ritinėlis limpančio veltinio – ir Big Green Egg vėl bus kaip nauja.
Žinios – jėga | Tel-Tru temperatūros matuoklis
Kepant svarbiausia technika ir temperatūra, ypač pradinė produkto temperatūra ir galutinė temperatūra, kuri pasakys, kada laikas valgyti. Nepamirškime temperatūros Big Green Egg viduje. Juk žinios – jėga. Todėl visose Big Green Egg kepsninėse kupole įtaisytas termometras Tel-Tru. Didesniuose modeliuose imamės didelių užmojų su nauju 8 cm skersmens termometru. Jis neįtikėtinai patvarus, nes yra didelis ir turi smūgiams atsparų stiklą. Norėtumėte tokio didelio termometro savo MiniMax arba Medium modelyje? Jie parduodami atskirai, kad galėtumėte patobulinti ir šiuos modelius.
Tobula temperatūros kontrolė | reguliatorius rEGGulator ir dangtelis nuo lietaus
Mėgstate šiltai ir lėtai ar karštai ir greitai? Kad ir kokioje temperatūroje keptumėte maistą, norite būti tikri, kad ją lengvai ir tiksliai nustatysite. Štai kodėl Big Green Egg sukūrė rEGGulator – modernesnę ir tobulesnę patikimo dvifunkcio metalinio gaubto versiją. Naujasis vientisas iš ketaus išlietas dangtelis pranašesnis už plienines traukos angos dureles, mat pastarosios gali išsiklaipyti.
Tobula temperatūros kontrolė – ne vienintelis privalumas. REGGulator, pagamintas iš patvaraus ketaus, pasižymi ergonomišku šiuolaikišku dizainu, silikonu dengta (todėl neįkaistančia) rankenėle ir rūdims atsparia danga. Taigi, šiam priedui nereikės priežiūros. Iškepę maistą tiesiog uždarykite rEGGulator, ir Big Green Egg kepsninė taps visiškai sandari. Tuomet anglys užges. Galėsite leisti jai pailsėti. Žinoma, neilgai.
Ar lietus kada sutrukdė uždegti anglis? Lietus netrukdys ir jūsų Big Green Egg kepsninei. Ingredientus apsaugosite ant rEGGulator uždėdami dangtelį nuo lietaus. Tuomet nepageidaujam drėgmė neturės pro kur įlįsti.
Nuveikite (dar) daugiau su MiniMax | Nešiojamas laikiklis ir lentynos EGG Mates iš akacijos
MiniMax atveria daugybę galimybių. Galite namie, savo sode, ruošti gardžiausius patiekalus. Šis mobilus modelis pravers ir balkone, stovyklavietėje arba vaizdingoje iškylų vietoje. Naudodami nešiojamą laikiklį visada gaminsite valgį patogiame aukštyje. Pakaks išskleisti laikiklį, įdėti Big Green Egg ir uždegti anglis!
Norite su MiniMax nuveikti dar daugiau? Suteikite jai daugiau pločio su lentynomis EGG Mates iš akacijos. Šias gražias medines lentynas pritvirtinsite ir nuimsite vos per kelias sekundes. Tai labai patogu prireikus daugiau ploto. Ant lentynų galėsite pasidėti dubenį su ingredientais, pakabinti įrankius arba laikinai pasidėti taurę.
Daugiau galimybių | 5 dalių rinkinys EGGspander
Reguliariai mėgaujatės Big Green Egg galia? Patinka mokytis ir eksperimentuoti? Tuomet į norų sąrašą įtraukite 5 dalių rinkinį EGGspander. Su šiuo 5 dalių rinkiniu galėsite eksperimentuoti kiek panorėję – jis pravers vienu metu taikant skirtingus gaminimo būdus, kepant ant tiesioginės ugnies arba skirtinguose lygmenyse. Be to, jis ženkliai padidins kepimo paviršių.
Šį naują gerai apgalvotą rinkinį sudaro convEGGtor krepšelis, leidžiantis saugiai ir lengvai įdėti ir išimti convEGGtor laikiklį arba kinišką keptuvę, dviejų dalių kelių aukštų grotelės ir dvejos pusapvalės nerūdijančio plieno grotelės. Galite derinti skirtingas dalis ir daugybę priedų, kuriuos jūs, tikras Big Green Egg gerbėjas, neabejotinai turite. Tačiau perspėsime – vos įpratę naudotis šiuo 5 dalių EGGspander rinkiniu nebegalėsite be jo apsieiti!
UNIVERSALI LENTYNĖLĖ
Tai toks daiktas, apie kurį net nepagalvojote, bet vos įsigiję nebegalite be jo apsieiti. Naujoji universali Big Green Egg lentynėlė suteiks papildomos erdvės greta kepsninės.
BEVIELIS TERMOMETRAS EGG GENIUS
Šis prietaisas tikrina ir stebi Big Green Egg kepsninės temperatūrą, o užfiksuotus duomenis perduoda į išmanųjį telefoną arba planšetinį kompiuterį.
Tai tik įrodo, kad net klasikinė kepsninė Big Green Egg neatsilieka nuo naujovių. Žalioji kepsninė rinkoje jau beveik 50 metų, bet mes ir toliau modernėjame ir taikome inovacijas.
BIG GREEN EGG PLATINTOJAI
Peržiūrėkite oficialių platintojų sąrašą ir išsirinkite artimiausią.