ką kepsite: antrekotą, avienos šonkaulius ar elnienos kepsnį?

Kalėdų valgiaraštį reikėtų sudaryti likus kelioms savaitėms iki švenčių. Nesvarbu, kiek valgių – 3, 5 ar 10 – patieksite, pagrindinį patiekalą reikia atidžiai apgalvoti ir iš anksto išbandyti. Dailus mėsos pjausnys, tobulai iškeptas Big Green Egg kepsninėje, visus nuteiks džiugiai! Kalėdų meniu norime pasidalyti 3 receptais: marinuotais avienos šonkauliais, antrekotu ir klasikiniu elnienos kepsniu.