5 dalių rinkinys EGGspander
Atskleiskite savo kulinarinę vaizduotę, naudodami šį 5 dalių EGGspander rinkinį. Naudodami skirtingas šios išmaniosios sistemos dalis, galėsite vienu metu gaminti maistą keliais skirtingais būdais ir išnaudoti ne tik visus savo kulinarinius gebėjimus, bet ir EGG kepsninės teikiamus privalumus. Šį novatorišką rinkinį sudaro convEGGtor krepšelis, 2 dalių daugiaaukštis kepimo stovas ir dvi pusapvalės nerūdijančio plieno grotelės, todėl EGGspander rinkinys yra laikomas nepakartojamu pagrindinių priemonių pasirinkimu visiems EGG kepsninių mėgėjams.
CONVEGGTOR KREPŠELIS
Naudodami šį šiuolaikišką convEGGtor krepšelį, lengvai įdėsite convEGGtor laikiklį į Big Green Egg kepsninę ir iš jos išimsite. Maistą galima gaminti tiesioginėje arba netiesioginėje kaitroje, o derinant su 2 dalių daugiaaukščiu kepimo stovu, galimybės tampa išties beribės.
- Be minėtų privalumų, apatines 5 dalių EGGspander rinkinio groteles galima naudoti kartu su 2 dalių daugiaaukščiu kepimo stovu.
- convEGGtor laikiklį arba kiniška keptuvę yra itin lengva įdėti ir išimti iš kepsninės.
- Galima gaminti maistą skirtingame lygyje, tiesioginėje ir netiesioginėje kaitroje, tarpusavyje derinant pusapvalius priedus.
- Dėl plačių rankenų, krepšelį galėsite lengvai suimti pirštinėmis EGGmitts.
2 DALIŲ DAUGIAAUKŠTĖS KEPIMO GROTELĖS
Ar kada yra pritrūkę kepimo paviršiaus ploto? Tuomet laikas pagerinti esamą situaciją! Šį 2 dalių daugiaaukštį kepimo stovą sudaro dvi dalys: viršutinės grotelės ir nerūdijančio plieno grotelės, suteikiančios galimybę dirbti papildomame lygyje. Tokiu būdu, galite akimirksniu padidinti savo maisto ruošimo galimybes. Nuo šiol pagaminti visą patiekalą EGG kepsninėje, pavyzdžiui, iš karto iškepti dvi picas yra dar lengviau.
- Vieną iš penkių EGGspander rinkinio dalių galima dėti tiesiai ant convEGGtor krepšelio.
- Viršutines nerūdijančio plieno groteles galima pastumti į šoną. Pastūmus, atsiranda 10 centimetrų tarpas, leidžiantis prieiti prie apatinių grotelių. Dabar viską pasiekti yra kur kas paprasčiau ir lengviau!
PUSAPVALĖS NERŪDIJANČIO PLIENO GROTELĖS
5 dalių EGGspander rinkinį sudaro dvi pusapvalės nerūdijančio plieno grotelės. Jei jas abi įdėtumėte į convEGGtor krepšelį, jos sudarytų apskritimą. Jei naudojate tik vienas groteles, galite naudoti tik pusę savo EGG kepsninės kepimo paviršiaus ploto, paliekant pakankamai vietos kitam gaminimo būdui. Nereikia nė sakyti, kad šios grotelės yra pagamintos iš aukščiausios kokybės nerūdijančio plieno.
- Pagamintos iš 304 nerūdijančio plieno.
Bet jei visi šie skirtingi maisto gaminimo būdai vis vien jums yra pernelyg paprasti, savo asortimente turime dar daugiau papildomų priedų, kuriais galėsite tarpusavyje derinti skirtingus gaminimo būdus.
PERFORUOTOS PUSAPVALĖS GROTELĖS
Mėgstate gaminti tokius trapius ingredientus, kaip jūros gėrybės ir žuvis? Naudodami perforuotas pusapvales groteles, pavyks išlaikyti jų struktūrą nesuirusią. Šios perforuotos grotelės taip pat puikiai tinka mažoms pjaustytoms daržovėms arba smidrams.
- Pagamintos iš aliuminio, padengto nelimpančia danga.
- Atsparios 232 °C siekiančiai temperatūrai.
PUSAPVALIS CONVEGGTOR AKMUO
Pusapvalis convEGGtor akmuo yra ne kas kita, kaip itin universalus priedas. Norėdami sukurti dvi gaminimo zonas, – tiesioginės ir netiesioginės kaitros – įstatykite jį į apatinę convEGGtor krepšelio dalį kaip tolygiai šilumą paskirstančią plokštę. O kas nutiks, greta sudėjus du pusapvalius convEGGtor akmenis? Taip sukursite tolygiai šilumą paskirstančią plokštę per visą kepsninės plotą, todėl galėsite ilgai kepti maistą nedidelėje, iki 160 °C siekiančioje kaitroje.
- Pagamintas iš Big Green Egg kepsninės keramikos.
PUSAPVALĖS KETAUS GROTELĖS
Esate rimtas kepimo ant grotelių entuziastas? Tuomet šios pusapvalės ketaus grotelės ne tik puikiai išlaikys šilumą, bet ir ją ypač tolygiai paskirstys ingredientams. Ant jų iškepti apskrudusius lašišos arba mėsos kepsnius ir daržoves bus itin paprasta. Taip jų išorėje susidarys dailios apskrudusios linijos, o vidus bus minkštas ir sultingas.
- Šiomis ketaus grotelėmis išgausite dailų raštą.
- Grotelės puikiai išlaiko ir tolygiai paskirsto šilumą.
- Jas labai tinka naudoti, norint sukelti Majaro (angl. Maillard) reakciją, kuri suteiks dar daugiau skonio.
PUSAPVALĖ RANTYTA KETAUS PLOKŠTĖ
Itin naudinga dviguba ketaus plokštė, ant kurios rantytos dalies galite kepti trapius arba smulkesnius ingredientus, o ant lygios pusės – blynus, lietinius arba kiaušinius.
GALIMI GAMINIMO BŪDAI
GAMINIMAS KELIOSE ZONOSE (TIESIOGINĖJE IR NETIESIOGINĖJE KAITROJE)
Naudodami EGGspander sistemą, taip pat galėsite vienu metu, skirtingame lygyje gaminti maistą tiesioginėje ir netiesioginėje kaitroje.
PICŲ IR KITŲ MILTINIŲ PATIEKALŲ KEPIMAS
Naudodami convEGGtor laikiklį, nerūdijančio plieno groteles ir kepimo akmenį, galite paversti savo Big Green Egg kepsninę akmenine orkaite, kurioje galėsite išsikepti gardžiausių picų, traškų „Flammkuchen“ užkandį ir kaimiškos duonos. Kepimo paviršiaus plotą galite išplėsti, naudodami 2 dalių daugiaaukštes kepimo groteles ir papildomą kepimo akmenį.
DAUGIAPAKOPIS GAMINIMAS
Padidinkite savo galimybes, gamindami maistą didelei grupei žmonių arba tuo pačiu metu kepdami skirtingus patiekalo ingredientus. Viršutines kepimo groteles galima nustumti į galą, kad galėtumėte pasiekti žemiau esančias groteles.
ILGAS KEPIMAS NEDIDELĖJE KAITROJE
Siekdami ingredientus ilgai kepti nedidelėje kaitroje, naudokite 5 dalių EGGspander rinkinį su dviem pusapvaliais convEGGtor akmenimis. Siekdami geriausių rezultatų, kepkite lėtai nedidelėje temperatūroje.
Prekes kodas
| Large | XLarge | 2XL | |
| Sistema EGGspander |
120762 | 121226 | |
| 2 dalių daugiaaukštės kepimo grotelės |
120755 | 121219 | |
| convEGGtor krepšelis | 120724 | 121196 | 119735 |
| Pusapvalės nerūdijančio plieno grotelės |
120731 | 121202 | |
| Perforuotos pusapvalės grotelės | 120717 | 121240 | |
| Pusapvalis convEGGtor akmuo | 121035 | 121820 | 120960 |
| Pusapvalės ketaus grotelės | 120786 | 121233 | |
| Pusmėnulio formos rantyta ketaus plokštė | 122988 | 122995 |
Susiję priedai
BIG GREEN EGG PLATINTOJAI
Peržiūrėkite oficialių platintojų sąrašą ir išsirinkite artimiausią.
