Wood Chunks

Uitvoerig getest door Big Green Egg-chefs. Deze premium serie met 100% natuurlijke Wood Chunks is perfect om mee te roken en geeft extra lang een mooi aroma en rijke smaak af. Kies uit Apple, Hickory, Oak of Mesquite en ontdek een nieuwe smaakvolle dimensie aan alles wat je in je Big Green Egg bereidt. De Wood Chunks zijn geschikt voor lange low en slow sessies.

Hickory geeft een krachtige en kruidige rooksmaak aan ribben en gevogelte. Appel zorgt voor een mild aroma met subtiel zoetige fruitsmaak bij gevogelte en een mooi donkerbruin velletje. En steaks en karbonades krijgen van mesquite een kruidig en pikant aroma.

Een nieuwe smaakmaker – OAK!
Geschikt voor alle soorten, grote stukken vlees; met name rundvlees. Perfect voor briskets.