Te purtam intr-o calatorie de arome in fiecare noua editie de Enjoy! Scopul nostru este de a va inspira cu retete delicioase si povestiri tematice si pentru a va ajuta sa va familiarizati cu numeroasele tehnici de gatit care sunt posibile pe EGG.
De data aceasta ii luam pe Thomas si pe Jenny in Atlanta, orasul natal al Big Green Egg. Acest cuplu autentic si entuziast din Suedia a fost mult timp dedicat Big Green Egg (de 13ani!). Au plecat sa descopere originile Big Green Egg si sa se familiarizeze cu ingredientele locale si obiceiurile alimentare. Aceasta excursie la Atlanta ne-a oferit, de asemenea, ocazia perfecta de a impartasi o istorie despre evolutia EGG din SUA si evolutiile din Europa. Americanul Ed Fisher, tatal fondator al Big Green Egg Inc., explica cum a inceput totul, iar Wessel Buddingh, fondatorul Big Green Egg Europe, impartaseste povestea aventurii sale europene. Bucurati-va! ENJOY!
