convEGGtor-ul®

ConvEGGtor-ul functioneaza ca o bariera naturala intre vasele dumneavoastra. si focul deschis al Big Green Egg-ului. Designul special al convectorului asigura un debit de aer bun si o conductivitate excelenta a caldurii. Caldura indirecta care trece prin scutul de caldura din ceramica transforma EGG-ul intr-un cuptor exterior in aer liber. Acest lucru este ideal pentru gatit la foc scazut si lent, in cazul in care ingredientele sunt gatite usor la o temperatura mica.

Convectorul este unul dintre cele mai populare accesorii pentru Big Green Egg si va creste substantial potentialul dumneavoastra. de gatit. Ce zici de pizza in seara asta? Dar numai daca sunt absolut delicioase! In acest caz, adaugati Piatra de Copt si serviti o capodopera italiana.