КРЪЩЕНИЕ НА ЯЙЦЕТО С ОГЪН

⠀

УСПЯХТЕ ЛИ ДА ЗАПАЛИТЕ ЯЙЦЕТО?

Почти е време да запалите Big Green Egg! Но тъй като вашата безопасност, тази на семейството и приятелите ви е от първостепенно значение за нас, препоръчваме най-напред да изгледате видеоклипа ни с практически инструкции. По този начин можете безопасно и практично да запалите ЯЙЦЕТО си, да регулирате температурата и да го загасите отново, след като сте готови. Ако проявявате интерес и към най-популярните техники за работа с ЯЙЦЕТО, не пропускайте да изгледате няколко от кратките ни видеоклипове за печене на скара, готвене с непряка топлина, опушване и печене на фурна.

Да започваме да готвим

1. Запалване и гасене

   
   

2. КОНТРОЛ НА ТЕМПЕРАТУРАТА

   
   

3. Директното гриловане

   
   

4. Индиректно готвене

   
   

5. ОПУШВАНЕ

   
   

6. пецене