Дървени планки за печене

С дървените ни планки за печене можете да издигнете готварските си умения на следващо ниво. Поставете продуктите върху планката (която предварително е била накисната във вода) и след това върху решетката на Big Green Egg. Влагата ще създаде ефект на опушване. Можете да избирате между планки от кедър или елша – всяка от тях добавя собствен аромат.

Уникалният метод на готвене с дървени планки за печене произхожда от северноамериканските индианци и древната им традиция днес е преоткрита за останалата част от света. Това не е изненадващо, тъй като техниката добавя ново измерение към правенето на барбекю. От само себе си се разбира, че планките за печене са изработени от устойчив дървен материал. 1 пакет съдържа 2 планки за печене, всяка с дължина 28 сантиметра.