Дайте воля на своята кулинарна креативност със системата EGGspander от 5 части. С тази интелигентна система можете да създадете безкраен брой настройки за готвене, така че да извлечете максимума от вашите кулинарни умения и вашето барбекю. Този гениален комплект се състои от Кошница за конвектор, Решетка за готвене на 2 нива от 2 части и две Полукръгли решетки от неръждаема стомана – което прави EGGspander идеалният основен пакет за всички ентусиасти на Яйцето.

Гледайте видеото

Model Code
XLarge 121226
Large 120762
EGGspander

КОШНИЦА ЗА КОНВЕКТОР

С нашата Кошница за конвектор, поставянето на Керамичния конвектор във вашия Big Green Egg или премахването му е лесно. Можете да готвите върху нея директно или индиректно на няколко нива и ако я комбинирате с Решетката за готвене на 2 нива, възможностите са наистина безкрайни.

  • Основен компонент на EGGspander системата от 5 части; може да се използва с Решетката за готвене на 2 нива, както и с други.
  • Поставянето или премахването на конвектора или Уок тиган е лесно.
  • Директно и индиректно готвене на различни нива в комбинация с допълнителни полукръгли аксесоари.
  • Размерите на дръжките осигуряват достатъчно място за използване на барбекю Ръкавица за висока температура.
2-Piece Multi Level Rack

РЕШЕТКА ЗА ГОТВЕНЕ НА 2 НИВА ОТ 2 ЧАСТИ

Случвало ли ви се е да ви липсва повърхност за готвене? Тогава вдигнете едно ниво нагоре! Решетката за готвене на 2 нива се състои от две части: решетка за повдигане и решетка от неръждаема стомана, което ви позволява да работите на допълнително ниво. По този начин можете да разширите капацитета си за готвене за миг. Приготвянето на пълноценни ястия с вашето Яйце или, например, печенето на две пици едновременно стана още по-лесно.

  • Част от EGGspander системата от 5 части; може да се постави върху кошницата за Конвектор.
  • Снабден с подвижна, повдигната решетка от неръждаема стомана, осигурява разстояние от 10 сантиметра между нея и долната решетка. Достъпът до всичко вече е хубав и лесен!
Stainless steel half grid

ПОЛУКРЪГЛА РЕШЕТКА ОТ НЕРЪЖДАЕМА СТОМАНА

Комплектът EGGspander от 5 части включва две полукръгли решетки от неръждаема стомана. Ако ги поставите и двете в кошницата за конвектор, те създават пълен кръг. Ако пък използвате една от решетките, можете да гриловате на половината повърхност във вашето Яйце, оставяйки достатъчно място за друга техника на готвене. Излишно е да казвам, че тази решетка е изработена от висококачествена неръждаема стомана.

  • 304 неръждаема стомана.

И ако всички тези различни настройки все още не са достатъчно предизвикателни за вас, имаме много повече допълнителни аксесоари в нашата гама, така че можете да комбинирате още повече техники за готвене.

Perforated half grid

ПОЛУКРЪГЛА ПЕРФОРИРАНА РЕШЕТКА

Обичате ли да приготвяте деликатни продукти като морски дарове и риба? С полукръглата перфорираната решетка можете да ги запазите непокътнати. Тази перфорирана скара е идеална и за малки нарязани зеленчуци или аспержи, например.

  • Алуминий с незалепващо покритие.
  • Устойчива на температури до 232 °C.
Half convEGGtor Stone

ПОУКРЪГЪЛ КОНВЕГТОРЕН КАМЪК

Полукръглия конвектор камък е нищо друго освен универсален. Поставете го на долното ниво на кошницата за конвектор като топлинен щит, когато искате да създадете две зони: една директна и една индиректна. И ако поставите два Полукръгли конвектор камъка един до друг? Това ще ви даде пълен топлинен щит за ниско и бавно готвене до 160 °C.

  • Изработен от керамика Big Green Egg.
Cast iron half grid

ПОЛУКРЪГЛА ЧУГУНЕНА РЕШЕТКА

Вие сериозен грилър ли сте? Тази полукръгла чугунена решетка акумулира топлината и я отдава на храната по много концентриран начин. Приготвянето на стекове от сьомга, пържоли и зеленчуци с вкусни грил шарки е само по себе си простота. Перфектно изпечени отвън и крехки и сочни отвътре.

  • Чугун за най-фина грил шарка.
  • Запазва топлината и я отдава по много концентриран начин.
  • Перфектна за създаването на реакция на Мейлард, за да придаде още повече вкус.
Half cast iron plancha

ОРЕБРЕНА ЧУГУНЕНА ПЛОЧА ПОЛУКРЪГ

Чугунена плоча, която е двойно полезна: можете да печете на грил деликатни или по-малки съставки от оребрената страна, докато гладката страна е идеална за палачинки или яйца.

ИЗБОР НА ТЕХНИКИ НА ГОТВЕНЕ

EGGspander

ГОТВЕНЕ С РАЗЛИЧНИ ЗОНИ (ДИРЕКТНО И ИНДИРЕКТНО)

Системата EGGspander ви позволява да използвате директни и индиректни техники на готвене едновременно на различни нива.

EGGspander

ПИЦА И ПЕЧЕНЕ

С конвектора, решетката от неръждаема стомана и камък за печене можете да превърнете вашия Big Green Egg в пещ, за да печете най-добрите пици, кексове и селски хлябове. Използвайте Решетката за готвене на 2 нива + още един камък за печене, за да увеличите площта си двойно.

EGGspander

ГОТВЕНЕ НА НЯКОЛКО НИВА

Разширете площта си за готвене, когато готвите за големи групи или когато приготвяте няколко компонента на едно ястие едновременно. Горната решетка може да се плъзне назад, за да осигури достъп до долното ниво.

EGGspander

НИСКО И БАВНО

Използвайте комплекта EGGspander с два Полукръгли конвектор камъка за перфектното ниско и бавно готвене. Гответе бавно на ниска температура за най-добри резултати.

Сродни аксесоари

ДИЛЪРИ НА BIG GREEN EGG

Разгледайте списъка с официални дилъри и намерете най-близкия до вас.

Дилъри