Salát coleslaw
Recepty
Tento zelný salát se nedělá v Big Green Egg, ale je to chutná a osvěžující příloha, která se podává například k uzenému vepřovému karé. Množství připravovaného salátu můžete snadno zdvojnásobit, pokud se chystáte v kamado vařit pro větší skupinu hostů.
INGREDIENCE
ZELÍ
- ½ bílého zelí
DRESINK
- 2 lžíce hrubé německé hořčice
- 100 ml slunečnicového oleje
- 1 polévková lžíce sushi octa
- ½ lžíce moučkového cukru
PŘÍPRAVA
- Smíchejte všechny ingredience na dresink a za stálého míchání zahřejte v rendlíku na omáčky na 60°C dokud mírně nezhoustne.
- Dresink nechte vychladnout. Mezitím nakrájejte zelí na proužky.
- Smíchejte dresink se zelím. Překryjte a nechte v lednici dokud nebudete servírovat.
NEWSLETTER
Pokud si přejete dostávat svoji dávku inspirace do e-mailu, zaregistrujte se a každý měsíc se můžete těšit na newsletter Inspiration Today. To je vše co je potřeba udělat, abyste získali skvělé, delikátní recepty, sezónní menu, praktické tipy, rady a spoustu dalších informací!
BIG GREEN EGG KOMUNITA
Nechte se inspirovat a naučte se více s Big Green Egg! Ponořte se do světa plného kulinářských možností. Zeptejte se na co potřebujete a podělte se o své zkušenosti přes Facebook (BigGreenEggCZE). Použijte hashtags #Evergreen a #forevergreen a čerpejte inspirace! Vytváříme krásné vzpomínky. Buďte jejich součástí!