Vil du tilberede en tomahawk steak, en grillet lammekrone eller en vildt-steak?

En julemenu bør sammensættes uger i forvejen. Hvad enten du foretrækker 3, 5 eller 10 retter, bør udstillingsretten vælges omhyggeligt og smages i forvejen. Et smukt stykke kød, perfekt stegt på Big Green Egg får smilet frem på alles ansigt! Derfor deler vi 3 opskrifter med dig i denne specialudgave, som vil være et højdepunkt på din julemenu: marineret lammekrone, tomahawk steak og vildt-steak, en rigtig klassiker.