Rengøring
Husk at gøre din Big Green Egg omhyggeligt ren før og/eller efter hver brug! Det er let at rengøre EGGen og sikrer, at du får glæde af de forskellige dele til din EGG i længere tid og at dine retter smager endnu bedre. Se vores instruktionsvideo eller læs vores tips til rengøring!
Rengøring før brug: Fjern den gamle aske.
Fjern den gamle aske fra EGGens keramiske understel, før du tænder op for EGGen. På denne måde kan du holde temperaturen på din EGG konstant i længere tid, og du har bedre kontrol med tilberedningen af dine retter.
Brug Ash Tool (eller en anden ildrager) til at separere eventuelt resterende trækul fra asken (og til samtidigt at fordele trækullet jævnt igen). Brug derefter Ash Removal Pan (askeopsamler) (eller et andet redskab) til nemt at fjerne asken via luftspjældet i EGGens keramiske understel uden at spilde aske.
Rengøring efter brug: Fjern madresterne
Fjern eventuelle madrester fra grillristen eller EGGen efter hver brug. Madresterne fjernes ved at tænde EGGen og fyre op til en temperatur på ca. 300 ° eller ved hjælp af en af vores praktiske tilbehørsdele:
- Grid Cleaner (bruges til at skrabe grillristen ren allerede under madlavning på EGGen)
- Grid Scrubber (bruges til at skrubbe grillristene rene under eller efter madlavning på EGGen)
- Dual Brush Grid Scrubber (bruges til at skrubbe grillristen, convEGGtor eller bagestenen rene endnu hurtigere)
Eventuelle resterende bakterier forsvinder med den varme, som opstår hver gang du laver mad.
Forebyg mugdannelse
Forventer du, at du ikke skal bruge din EGG i noget tid? Sæt da ikke slukhætten eller støbejernskransen på den keramiske skorsten, og lad luftspjældet i det keramiske understel være helt åben for at forebygge eventuel mugdannelse i EGGen.
Hvis der alligevel danner sig mug inde i EGGen, kan det nemt fjernes ved at tænde op i grillen, indtil den er varm.
Det var det hele! Rengøring: Vi kan ikke gør det sjovere, men heller ikke lettere end det er. Læs videre på siden Vedligeholdelse af EGG.
Big Green Egg har gjort sig store bestræbelser for at sørge for, at EGG er sikker at bruge. Det er brugerens ansvar til enhver tid at tage højde for vedkommendes egen sikkerhed og omgivelsernes sikkerhed og at udvise omhu og forsigtighed ved håndtering af EGGen og eventuelt tilbehør.
Inspiration Today
Vil du gerne modtage din portion inspiration via e-mail? Tilmeld dig til vores månedlige nyhedsbrev Inspiration Today, og modtag endnu flere smagfulde idéer i din indbakke. Så modtager du automatisk de lækreste opskrifter, inspirerende sæsonmenuer, praktiske tips m.m.!