Beer Can Chicken Roaster

Beer can chicken er en amerikansk klassiker, hvor du placerer kyllingen over en åbnet, halvfuld dåse øl. Under stegningen af kyllingen fordamper øllet i dåsen, så kyllingen bliver ekstra mør og saftig indefra. Lyder dette besværligt? Ikke med Beer Can Chicken Roaster! Denne klemmer om øldåsen i den solide holder af metaltråd og forhindrer dermed, at dåsen vælter.

Vil du perfektionere din opskrift på Beer Can Chicken? Placér kyllingen på holderen i Cast Iron Skillet, og fyld Skilleten med kartofler og grøntsager efter ønske. Mens kyllingen tilberedes i Big Green Egg, laver du samtidig en lækker tilbehørsret for at gøre måltiden komplet. Og det fedt, der drypper af kyllingen, sørger samtidig for ekstra smag på grøntsagerne. Det er nemt og smager fortræffeligt!