Instant Read Thermometer

Skal bøffen være rare eller medium? Big Green Egg Instant Read Thermometer måler kernetemperaturen så nøjagtig, at selv mediumrare ikke længere er et slag på tasken. Fordi der ikke må slippe for meget varme ud af din Big Green Egg, kan du aflæse temperaturen (op til 232 °C) på 3 til 4 sekunder. Og hvis du drejer Instant Read Thermometer fra Big Green Egg, når du måler temperaturen, så drejes displayet bare med i samme retning. Med praktisk opbevaringshylster, som alle vil have.

Er opskriften i °F? Ikke noget problem, denne guide omsætter den til °C for dig. Tjek også den praktiske tabel med de ideelle temperaturer på en række basisopskrifter. Hurtigt og nøjagtigt: det lyder som den ideelle arbejdstager!