Miks on Pure Charcoal kallim?

Selle söe hind tuleneb eelkõige ainulaadsest tootmisprotsessist, mis on ajamahukam kui tavalise söe puhul. (Loe ka vastust alumisele küsimusele).

Kuidas saab süsi nii vähe peeneid tolmuosakesi sisaldada?

Iga puiduliik (tamm, pöök ja valgepöök) läbib tootmisel omaette protsessi. Selle ajal eraldatakse puidust gaasid ja muud elemendid. Sõltuvalt puidust kestab see protsess 8 kuni 20 tundi. Alles siis, kui kõik puiduliigid on selle protsessi läbinud, segatakse tamm, pöök ja valgepöök omavahel kindlas vahekorras kokku. Gaasid, mis eraldatakse, ongi peenete tolmujääkide tekkepõhjuseks. Kui need tootmisprotsessis eemaldada, jääbki põlemisel vähem jääke.

Kas Pure Charcoal põleb kauem kui 100% naturaalne grillsüsi?

Söe põlemisaeg sõltub mitmetest asjaoludest. Pure Charcoal on tihedama struktuuriga ja puhtam kui 100% naturaalne grillsüsi. Kui kõik tingimused on samad, põleb Pure Charcoal kauem.

Kui palju lendub peeneid tolmuosakesi, kui võrrelda teiste söeliikidega?

Me oleme väga uhked, et saame esitleda seda uuenduslikku sütt, millest eraldub 62% vähem lämmastikku ja 82% vähem väikseid osakesi, kui tavaliste süte puhul.

Kui lisada maitsete saamiseks puulaaste või -klotse, kas Pure Charcoal säilitab ikka oma omadused?

Kui sa siiski soovid roale suitsunoote lisada, saad valida selleks kas puulaastud või – klotsid . Pure Charcoal jätab endast maha ikkagi vähem peeneid osakesi võrreldes teist tüüpi sütega.

Kas tootmisprotsess on keskkonnasõbralikum?

Jah. Tootmine toimub patenteeritud retortahjudes, mis vastavad kõige uuematele Euroopa regulatsioonidele. Gaasid, mis eralduvad tootmise käigus, kasutatakse ära ahjude kütmisel. Ülejäänud energiat saab kasutada ka näiteks majade kütmiseks. Teised elemendid, näiteks tõrv, eemaldatakse samuti ja taaskasutatakse näiteks plasti ja asfaldi tootmisel.

Miks Pure Charcoal ei suitse?

Suits tekib osaliselt puidus looduslikult sisalduvate gaaside põlemisel. Pure Charcoal ei suitse, kuna need gaasid on tootmise käigus eemaldatud. Vaatamata hoolikale ja uuenduslikule tootmisprotsessile ei pruugi erandkorras mõni söetükk täielikult söestuda. See võib tekitada pisut suitsu. Samuti pea meeles, et suits võib tekkida ka resti külge jäänud toidujääkidest või sütele tilkuvast rasvast.

Kas süsi võib sinu tervisele halb olla?

Tavaline süsi võib ka küpsetamise ajal peeneid tahmaosakesi eraldada, mis sissehingamisel võivad ka tervisele halvasti mõjuda, eriti inimestele, kel esineb hingamisteede haigusi. Õnneks on Big Green Eggis küpsetamiseks vaja väga vähe sütt – tänu keraamika heale soojusjuhtivusele. Lisaks on enamus ajast kuppel ka suletud, mis hoiab suitsu EGGis kinni. Igal juhul on meie eesmärgiks jätkuvalt areneda ja paremaks muutuda. Pure Charcoal on selle tõestuseks. Parem keskkonnale ja parem sinule.

Pure Charcoal

Q: Millest on Pure Charcoal valmistatud?

Pure Charcoal koosneb säästvalt kasvatatud FSC ja PEFC sertifikaadiga Euroopa tamme, pöögi ja valgepöögi segust. Teadlik valik, kus igal puuliigil on oma roll kanda.

Roheline valik Big Green Eggilt

Big Green Eggi Pure Charcoal muudab sinu Big Green Eggi veelgi rohelisemaks. Uudne ja ääretult kõrge kvaliteediga süsi. Tänu ainulaadsele tootmisprotsessile, mille käigus puit söeks muudetakse, on Pure Charcoal kõrge süsinikusisaldusega, praktiliselt suitsuvaba ja sellest lendub väga vähe tahmaosakesi. Praktiliselt suitsuvaba tähendab seda, et suitsu võivad tekitada süütajad või lihast ja kalast sütele tilkuv rasv või siis tükike sütt, mis pole tootmisprotsessis täielikult söestunud. Big Green Eggi Pure Charcoal on saadaolevatest säästlikult toodetud sütest üks parima kvaliteediga süsi. Eriti nõudlikule ja keskkonnale mõtlevale kasutajale.

FSC-sertifikaadiga säästlik Euroopa süsi

Pure Charcoal on valmistatud säästvalt toodetud FSC-sertifikaadiga Euroopa tamme, pöögi ja valgepöögi segust. Eriti nõudlikule ja keskkonnateadlikule kasutajale. Pöök on pehmem puit ja süttib kiiresti. Tamm ja valgepöök on tugevamad puiduliigid, mis tähendab seda, need et põlevad kauem ja stabiilselt.

Tänu kõrgele kvaliteedile on Big Green Eggi Pure Charcoal maitselt hästi naturaalne. Soovid oma roogadele suitsunüansse lisada? Siis lisa sütele puulaaste või –klotse.

Loe rohkem

Bag of Pure Charcoal form Big Green Egg standing in charcoal

Kuidas Pure Charcoal põlema panna

Soovid Big Green Eggis kokkama hakata? Pure Charcoal on saadaval meie edasimüüjate juures ja see seisab meie usaldusväärse 100% naturaalse grillsöe kõrval. Süüta seda nii nagu paremaks pead: naturaalsete süütetablettide, pikkade tikkude, EGGnitteri või ohutu süütaja abil. Soovid süte põlema panemise kohta rohkem lugeda? Kliki allolevale lingile.

Söe süütamine kamados