Malmist satay-rest

Satay-vardad maitsevad kõigile, eriti kui need on Big Green Eggis küpsetatud. Seepärast on malmist satay-rest igati õigel ajal müügile tulnud. Marineeri meelepärased toiduained, lüki varrastele ja tõsta vardad poolringikujulisele restile, mis on just selle jaoks loodud. Lõpp pooltooretele või kõrbenud varrastele – tulemuseks on kenasti ühtlaselt küpsev satay… või kebab või yakitori. Mida iganes sa soovid!

Võid kasutada kana- või kitseliha, sea sisefileed või lambaliha. Aga ka flank-steigist, kammkarpidest või isegi puuviljadest satay on sel moel küpsetades väga maitsev.

Kas õhtusöögile tuleb palju külalisi? Kahe satay-restiga saad katta kogu EGGi pinna ja valmistada korraga kaks korda rohkem vardaid. Satay-rest on valmistatud Hollandis ja see on purunemiskindlast malmist. Tänu erilisele disainile saad bambusvarraste otstest ilma kinnasteta kinni haarata. Leegikuumuse mõjul küpsevad sinu kunstiteosed pealt krõbedaks, kuid jäävad seest mahlaseks. Kõige efektsemalt serveerid oma satay Big Green Eggi bambusvarrastel (Bamboo Skewers).