Kepinti šalotiniai svogūnėliai
Receptas
-
15 minutės (-čių)
-
25 minutės (-čių)
-
40 minutės (-čių)
-
4 asmenims (-ų)
Karamelizuoti svogūnai bus dar skanesni, jei juos kepsite Big Green Egg kepsninėje. Kaitra natūraliai svogūnuose esančius cukrus paverčia karamele. Rezultatas? Neįtikėtinai gardūs karamelizuoti svogūnai, pasižymintys subtiliu, bet ryškiu skoniu. Šiame recepte šalotiniai svogūnėliai iš lėto kepinami svieste. Būtinai pasigaminkite šį paprastą patiekalą savo kamado kepsninėje ir patiekite kaip gardų garnyrą prie pagrindinio valgio.
INGREDIENTAI
ŠALOTINIAI SVOGŪNĖLIAI
- 10 didelių šalotinių svogūnėlių
- 2 v. š. alyvuogių aliejaus
- 80 g sviesto
GAMINIMAS
- Uždėję ant grotelių įkaitinkite ketaus keptuvę.
- Supilkite alyvuogių aliejų, įkaitinkite jį ir sudėkite į keptuvę nenuluptas svogūnėlių puseles pjūvio puse į apačią. Kepkite 5–6 minutes, kol svogūnėliai dailiai apskrus.
- Sudėkite sviestą, uždarykite Big Green Egg dangtį ir kepinkite šalotinius svogūnėlius 15–20 min., kol suminkštės. Svogūnėlių nereikia nei maišyti, nei vartyti. Leiskite jiems iš lėto iškepti svieste.
- Išimkite keptuvę iš Big Green Egg kepsninės ir prieš patiekdami nulupkite šalotinius svogūnėlius.
DERANTYS PATIEKALAI
Kepinti šalotiniai svogūnėliai dera prie beveik visų mėsos ir daržovių valgių, taip pat prie daugumos žuvies patiekalų. Svogūnėliai puikiai derės prie šių patiekalų:
-
KEPTAS VERŠIENOS ANTREKOTAS
-
JAUTIENOS MEDALIONAI
-
KIAULIENOS PJAUSNIAI
-
VIRŠ ANGLIŲ KEPTAS ANTREKOTAS
-
JAUTIENOS PASLĖPSNIO KEPSNYS
-
AVIES KUMPIS
-
RŪKYTI IR KEPINTI JAUTIENOS ŠONKAULIUKAI
-
PAGRINDINIS PUSLAPIS ĮKVĖPIMAS Receptai Meniu Ypatingieji patiekalai Įrašai ir įvykiai Žurnalas Enjoy! Inspiration Today PRODUKTAI Modeliai Priedai Gerbėjų parduotuvėje Platintojai INSTRUKCIJOS IR APTARNAVIMAS Užregistruoti Kaip surinkti Kaip Naudoti Big Green Egg Kaip Valyti Kaip Prižiūrėti Big Green Egg Naudojimo instrukcijos Aptarnavimas ir garantija APIE BIG GREEN EGG Ypatingas pasakojimas Ilga istorija Unikalus produktas Kontaktai PRISIJUNGTI UŽREGISTRUOTI PASIRINKITE ŠALĮ/KALBĄ Anglų k. The Netherlands | Nederland Germany | Deutschland Bulgaria | БЪЛГАРИЯ Czech Republic | Česká republika Denmark | Danmark Estonia | Eesti Finland | Suomi France | France Greece/Cyprus | Ελλάδα/Κύπρος Hungary | Magyarország Italy | Italia Latvia | Latvija Lithuania | Lietuva Norway | Norge Poland | Polska Portugal | República Portuguesa Russia | РОССИЯ Slovakia | Slovensko Slovenia | Slovenija Spain | España Sweden | Sverige Turkey | Türkiye Belgium (Dutch) | België (Nederlands) Belgium (French) | Belgique (Français) Switzerland | Schweiz Austria | Österreich Albania/Kosovo | Shqipëria/Kosova Romania | Romania KEPTI AVIENOS ŠONKAULIAI RECEPTAS
Spausdinti
NAUJIENLAIŠKIS
Jei norite el. paštu gauti gardžiausių receptų, užsisakykite mūsų naujienlaiškį „Inspiration Today“ ir paskaninkite savo el. pašto dėžutę. Tik tiek tereikia padaryti, kad gautumėte pranešimus apie renginius, specialiai Big Green Egg kurtus receptus, praktiškus patarimus ir dar daugiau!
BIG GREEN EGG BENDRUOMENĖ
Leiskitės įkvėpimo nešami, išmokite išnaudoti visas Big Green Egg galimybes! Pasinerkite į neribotų kulinarinių galimybių pasaulį. Klauskite ir dalykitės patirtimi Facebook (BigGreenEggLietuva) ir Instagram (biggreenegglt) paskyrose. Nepamirškite pažymėti mūsų – @biggreenegglt. Jei norite, kad pasidalytume Jūsų įrašais, naudokite grotažymes #TheEvergreen ir #forevergreen. Kuriame gražius prisiminimus. Prisijungsite?