100 % natūralios anglys

Kiekviena maisto gaminimo sesija prasideda nuo tinkamo kuro. Mūsų 100 % natūralios anglys, turinčios FSC sertifikatą, yra būtent tai, ko Jums reikia. Big Green Egg anglys gaminamos iš buko ir skroblo medienos, jos pasižymi labai ilgu degimo laiku. Jei norite ryškesnio dūmų aromato, į anglis įmaišykite Big Green Egg medienos skiedrų arba kaladėlių.

Big Green Egg anglys parduodamos 9 ir 4,5 kilogramo maišais. Anglys 4,5 kg maišuose yra šiek tiek smulkesnės. Todėl jos puikiai tinka mažesniems Big Green Egg modeliams.

Big Green Egg anglys: Patys rinkitės skonį

Skanaus patiekalo ir sėkmingos maisto gaminimo sesijos garantas – geriausios kokybės anglys. Nors rezultatą iš dalies lemia naudojamų anglių rūšis, dėl vieno neabejojama: ant anglių kepto maisto skonis yra neprilygstamas.

Big Green Egg anglys turi FSC sertifikatą, jos 100 % natūralios ir gaminamos iš buko ir skroblo medienos. Šios rūšies mediena yra neutralaus aromato, todėl kaskart gamindami maistą galite sukurti idealų skonių derinį. Tai galite pasiekti panaudodami rūkinimui skirtą medieną: pekaninės karijos, vyšnios, obels arba riešutmedžio. Kad ir kokį aromatą pasirinktumėte, ant stalo visada patieksite pribloškiamą patiekalą.

100 % natūralios anglys (neturinčios cheminių priedų, kvapo arba skonio stipriklių) gaminamos Europoje iš medžio atliekų arba medžių, užaugintų tvariuose miškų ūkiuose. Kaskart nukirtus medį, jo vietoje pasodinamas naujas. Itin stambūs gabalėliai dega lėta, neišskiria nepageidaujamų dūmų ir, priešingai nei daugelis kitų anglių rūšių, palieka stebėtinai mažai pelenų. Ši fantastiška mediena be priemaišų pasižymi labai ilgu degimo laiku. Ši savybė praverčia gaminant maistą žemoje temperatūroje.