Medžio lentelės kepti

Naudodami mūsų lenteles (Wooden Grilling Planks) pakylėsite patiekalus į neregėtas aukštumas. Išdėliokite ingredientus ant (vandenyje išmirkytos) lentelės, o ją padėkite ant Big Green Egg kepsninės grotelių. Drėgmė padės susidaryti dūmams. Galite rinktis kedro arba alksnio lenteles – abi medienos patiekalams suteiks savito skonio.

Išskirtinį būdą gaminti maistą ant lentelių pirmieji sugalvojo Amerikos čiabuviai. Dabar šią senovinę tradiciją pamažu atranda visas pasaulis. Nieko stebėtino – naudojant šį būdą keptiems patiekalams suteikiama papildomo skonio. Savaime suprantama, mūsų lentelės pagamintos iš tvariu būdu išgautos medienos. 1 pakuotėje yra dvi 28 cm ilgio lentelės.