Stojak do pieczenia drobiu

Zapewnij swojemu poulet noir czy kurczakowi z Bresse dumne miejsce w Big Green Egg na stojaku do pieczenia drobiu (Vertical Poultry Roaster). Stojak do pieczenia drobiu ze stali nierdzewnej utrzymuje kurczaka lub indyka pionowo, aby mógł piec się we własnym tłuszczu. Dzięki temu mięso jest niezwykle soczyste w środku, ale jednocześnie ma smaczną i chrupiącą skórkę. I co, brzmi dobrze? Stojak do pieczenia drobiu jest dostępny w wersji dla kurczaka i indyka.

Używaj stojaka do pieczenia drobiu z okrągłą miską na soki Big Green Egg, aby zbierać soki i ściekający tłuszcz, które możesz wykorzystać, aby przyrządzić smaczny sos. I jeszcze jedna dobra rada: łatwiej jest kroić kurczaka, gdy jest jeszcze umieszczony pionowo na stojaku do pieczenia drobiu. Stojak do pieczenia kurczaka pasuje do modeli Small, Medium, Large, XLarge i 2XL, a stojak do pieczenia indyka do modeli Medium, Large, XLarge i 2XL.