Cast iron grill press used for pork belly

De smash burger is een echte Amerikaanse klassieker. Ben jij hier wel nieuwsgierig naar? Met de Cast Iron Grill Press van Big Green Egg maak je deze burger nu ook heel gemakkelijk zelf in je kamado. De Grill Press zorgt dat jouw burger heerlijk juicy blijft van binnen met een extra krokante buitenkant.

Natuurlijk kun je dit Big Green Egg accessoire voor veel meer doeleinden gebruiken. Dankzij het gewicht voorkomt deze gietijzeren tool namelijk het kromtrekken van je ingrediënt tijdens het garen. Daarbij zorg je voor 100% contactwarmte, meer maillardreactie en dus veel meer smaak. Gebruik de Grill Press daarom vooral niet alleen voor burgers, maar ook voor volmaakte grillstrepen op (groente)steaks, highway piepkuikens, het grillen van koningsboleten en flatbread of panini’s. Gebruik je de Cast Iron Grill Press accessoire in combinatie met de Big Green Egg Cast Iron Grid, de Cast Iron Plancha of de Cast Iron Skillet als ondergrond, dan krijg je gegarandeerd de perfecte ‘sear marks’, dat zijn die mooie grillstrepen.

  • Robuuste gietijzeren schijf voorzien van beschermende coating
  • Spiraalvormige cool grip handgreep voor een veilige en comfortabele grip
  • Verdeelt de warmte gelijkmatig

 

Item code 127648

Gerelateerde accessoires

Aanmelden

11 MAKKELIJKE RECEPTEN VOOR JOU!

Meld je aan voor de maandelijkse nieuwsbrief en ontvang direct een e-book met 11 EGG recepten.

Aanmelden