Пушен банан в кедрово дърво с шоколад и шам фъстък
Рецепта
-
20 минути
-
15 минути
-
35 минути
-
4 лица
Камадо като Big Green Egg често се използва за опушване на месо и риба. Но знаете ли, че пушеният банан също е много вкусен? В тази рецепта ще обясним как лесно да направите фантастичен десерт с банан, шоколад и шам фъстък.
СЪСТАВКИ
БАНАН
- 25 гр. шам фъстък без черупките
- 10 гр. настърган кокос
- 100 гр. тъмен шоколад
- 4 не много узрели банана
- Ванилов сладолед
Ще се нуждаете и от
- 4 листа от кедрово дърво (да бъдат закупени от барбекю магазин или магазин за готвене)
- Месарски канап
ПРЕДВАРИТЕЛНА ПОДГОТОВКА
- Запалете въглищата в Big Green Egg и загрейте, с решетката, до 120°C. През това време накълцайте на дребно шаm фастъка и го семесете с настъргания кокос. Счупете шоколада на парчета и го разтопете на водна баня.
- Обелете бананите, намажете ги с шоколад и поръсете с микса от шам фъстък и кокос. Увийте всеки банан в листо от кедрово дърво и стегнете с малко месарски канап.
ПРИГОТВЯНЕ
- Поставете увитите банани на решетката и затворете капака на Яйцето. Оставете бананите да се готвят за около 10 мин.
- Махнете увитите банани от Яйцето и сервирайте, докато са още топли с топка ванилов сладолед. Да ви е вкусно!
Печат
БЮЛЕТИН
Ако би желал да получаваш най-вкусните рецепти по електронна поща, регистрирай се за нашия бюлетин ‘Inspiration Today’ и добави повече вкус към твоята входяща кутия. Това е всичко, което трябва да направиш, за да получаваш последните новини за събития, рецепти, практически съвети и много, много повече!
BIG GREEN EGG ОБЩНОСТТА
Вдъхновявай се и се научи да правиш повече с твоя Big Green Egg! Гмурни се в свят, пълен с кулинарни възможности. Задавай въпроси и споделяй преживявания чрез Facebook (BigGreenEggBulgaria). Kато използваш хаштаг #TheEvergreen и #forevergreen и покажи какво можеш! Ние създаваме красиви спомени. С нас ли си?