5-teiliges EGGspander-Set
Mit dem 5-teiligen EGGspander-Set (5 Piece EGGspander Kit) kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen. Das ausgeklügelte System ermöglicht dir eine Vielzahl von Anordnungen, so dass du das Beste aus deinen Kochkünsten und deinem EGG herausholen kannst. Das durchdachte Set besteht aus einer zweiteiligen Rosterhöhung, einem ConvEGGtor-Korb und zwei halben Edelstahlrosten. Damit ist das EGGspander-Set das perfekte Basispaket für jeden EGGer.
1-TEILIGER CONVEGGTOR-KORB
Mit dem genialen ConvEGGtor-Korb lässt sich der ConvEGGtor ganz einfach in das Big Green Egg einsetzen und wieder herausnehmen. Du kannst damit auf mehreren Ebenen (in)direkt garen und wenn du ihn mit der 2-teiligen Rosterhöhung kombinierst, sind die Möglichkeiten wirklich grenzenlos.
- Grundbestandteil des 5-teiligen EGGspander-Sets; kann u.a. mit der 2-teiligen Rosterhöhung verwendet werden.
- Einfaches Einsetzen und Herausnehmen des ConvEGGtors oder Woks.
- Direktes und indirektes Kochen auf verschiedenen Ebenen in Kombination mit zusätzlichen halben Zubehörteilen.
- Die Maße der Griffe bieten ausreichend Platz zum Tragen der EGGmitts.
2-TEILIGE ROSTERHÖHUNG
Die Grillfläche reicht dir einfach nicht? Wie wäre es mit Stapeln? Die zweiteilige Rosterhöhung besteht aus einem Edelstahlrost und einer Rosterhöhung, so dass du auf mehreren Ebenen arbeiten kannst. So verdoppelst du deine Kochkapazität. Oder anders gesagt: doppelt so viele leckere Kreationen!
- Ausklappbarer Ständerrost mit 10 cm Abstand für leichten Zugang
- Kann mit dem Edelstahlrost kombiniert werden
- Starterkomponente für das EGGspander-System; kombinierbar mit dem ConvEGGtor-Korb
HALBRUNDER EDELSTAHLROST
Mit diesem Rost kannst du die Hälfte der Kochfläche deines EGGs zum Grillieren, Backen oder Braten nutzen. So hast du noch genug Platz, um andere Kochtechniken auszuprobieren. Dass dieser Rost aus hochwertigem Edelstahl gefertigt ist, versteht sich von selbst.
- Edelstahl 304
Sind dir diese Aufstellungsmöglichkeiten noch nicht anspruchsvoll genug? In unserem Sortiment findest du eine grosse Auswahl an ergänzendem Zubehör. Wähle die Erweiterungen, die am besten zu deinen bevorzugten Kochtechniken passen.
HALBE GELOCHTE GRILLPLATTE
Du grillierst gerne empfindliche Zutaten wie Meeresfrüchte oder Fisch? Mit der gelochten Grillplatte bleiben sie unversehrt. Ideal auch für geschnittenes Gemüse oder Spargel.
- Antihaftbeschichtung aus Aluminium
- Hitzebeständig bis 232 °C
HALBRUNDER CONVEGGTOR-STEIN
Der halbrunde convEGGtor-Stein ist der Inbegriff eines vielseitigen Allrounders. Verwende ihn zusammen mit dem einteiligen convEGGtor-Korb als Zwischenschicht, wenn du in zwei Bereichen kochen möchtest – in einem Bereich direkt und im anderen indirekt. Oder leg zwei Steine aneinander, um einen vollständigen Konvektions- bzw. Hitzeschutz zu erhalten.
Das Ziel? Ein «Stein, auf dem nichts anbrennen kann», wenn man zwei Steine zusammenlegt, um die Kochfläche zu maximieren. In Kombination mit einem ConvEGGtor kann der kleinere Durchmesser dazu führen, dass die Speisen am Rand anbrennen. Dieser Stein ist daher ideal, wenn du grosse Mengen bei niedriger Temperatur garen willst, zum Beispiel Pouletflügel. Wenn man die Hälfte des Steins für zwei Kochzonen verwendet, hat man eine komplette halbe Kochzone, in der nichts anbrennt. Der halbrunde convEGGtor-Stein ist aus hochwertiger Big Green Egg-Keramik gefertigt.
Bitte beachte: Bei Verwendung des 5-teilige EGGspander-Set passt aufgrund der Grösse der halbrunden convEGGtor-Steine nur ein Stein auf die mittlere Ebene.
HALBRUNDER GUSSEISENROST
Bist du ein echter Grillprofi? Mit dem halben Gusseisenrost zauberst du auf Lachsfilets, Steaks und Gemüse eine herrliche Grillraute. Aussen perfekt grilliert, innen herrlich zart. Halbe Grillfläche – aber voller Geschmack.
- Hochwertiges Gusseisen
- Beidseitig verwendbar: Die andere Seite eignet sich für besonders breite Grillmuster
HALBE GRILLPLATTE AUS GUSSEISEN
Eine gusseiserne Platte mit doppelter Rolle: Die geriffelte Seite eignet sich zum Grillieren von delikaten oder kleinen Zutaten. Die glatte Seite ist ideal für Pancakes, Crêpes oder Eier. Und das Beste? Du hast noch eine Hälfte übrig. Noch ein Wunsch?
AUSWAHL DER KOCHTECHNIKEN
MEHRZONEN-GAREN (DIREKT UND INDIREKT)
Bietet eine vergrösserte Kochfläche für die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen – ideal für das Kochen für grössere Gruppen. Der obere Rost lässt sich leicht nach hinten schieben, so dass alle Gerichte problemlos zu erreichen sind.
BACKEN: PIZZA & CO.
Verwandle dein EGG mit dem convEGGtor und einem Backstein in einen Pizzaofen für die besten Pizzen. Benutze den 3-stufigen Grillrost, wenn du mehr Backfläche brauchst.
MEHRSTUFIGES KOCHEN
Erweitert die Kochkapazität, wenn für grössere Gruppen gekocht oder mehrere Komponenten eines Gerichts gleichzeitig zubereitet werden sollen. Der obere Kochrost kann nach hinten geschoben werden, um den Zugang zum darunter liegenden Rost zu erleichtern.
LOW & SLOW
Für das perfekte Niedergaren von Speisen verwende das 5-teilige EGGspander-Set mit zwei halbrunden convEGGtorSteinen. Viele Stunden bei niedriger Temperatur bringen das beste Ergebnis.
Artikel-Nr
| Large | XLarge | 2XL | |
| EGGspander | 120762 | 121226 | |
| 2-teilige Rosterhöhung | 120755 | 121219 | |
| 1-teiliger ConvEGGtor-Korb | 120724 | 121196 | 119735 |
| Halbrunder Edelstahlrost | 120731 | 121202 | |
| Halbe gelochte Grillplatte | 120717 | 121240 | |
| Halbrunder ConvEGGtor-Stein | 121035 | 121820 | 120960 |
| Halbrunder Gusseisenrost | 120786 | 121233 | |
| Halbe Grillplatte aus Gusseisen | 122988 | 122995 |
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