Bratenkorb-Rippenhalter

Dieses multifunktionale Gestell ist ideal zum Braten von Fleisch und Geflügel (Ribs and Roasting Rack). Aufrecht stehend ist es ein Bratenkorb: geeignet zum langsamen Garen von grossen Fleischstücken oder (gefülltem) Geflügel. In umgedrehter Form ist es ein Rippenhalter, ideal zum Grillieren von Spareribs. Da die Luft wunderbar um das Gestell herum zirkulieren kann, erzeugen Sie damit hervorragende Ergebnisse. Ein Must-have für Fleischliebhaber.

Sie können gegartes Fleisch in diesem Bratenkorb auch gut ruhen lassen, damit es noch saftiger wird. Tipp: Kombinieren Sie den Bratenkorb mit der dazu passenden rechteckigen Auffangschale. Damit können Sie das Bratenfett auffangen und haben so eine gute Basis für eine feine Sauce. Der Bratenkorb fasst Bratenstücke bis zu einem Gewicht von 5 kg.