Uzený banán s čokoládou a pistáciemi
Recepty
-
20 minuty
-
15 minuty
-
35 minuty
-
4 osob
Kamado, jako je Big Green Egg, se často používá k přípravě uzeného masa nebo ryb. Ale věděli jste, že třeba uzený banán chutná také skvěle? V tomto receptu vám ukážeme jak jednoduše připravit originální dezert s banánem, čokoládou a pistáciemi.
INGREDIENCE
BANÁNY
- 25 g pistácií ve skořápce
- 10 g strouhaného kokosu
- 100 g hořké čokolády
- 4 ne příliš zralé banány
- vanilková zmrzlina
Dále potřebujete
- 4 dřevěné cedrové pláty (zakoupíte v BBQ specializovaném obchodě nebo v obchodě s příslušenstvím na vaření)
- řeznický provázek
PŘÍPRAVA
- Zapalte uhlí v Big Green Egg a zahřejte s roštem na 120°C. Mezitím oloupejte a nasekejte pistácie a smíchejte se strouhaným kokosem. Čokoládu nalámejte na kousky a rozpustěte ve vodní lázni.
- Oloupejte banány, zalijte čokoládou a posypejte kokosem s pistáciemi. Každý takto připravený banán zamotejte do cedrového dřevěného plátu a převázejte řeznickým provázkem.
VAŘENÍ
- Banány položte na rošt a zavřete víko EGG. Nechte přibližně 10 minut udit.
- Hotové banány vytáhněte z EGG a za tepla podávejte s vanilkovou zrmzlinou. Dobrou chuť!
Tisk
NEWSLETTER
Pokud chcete dostávat ty nejlepší recepty e-mailem, zaregistrujte se do našeho newsletteru „Inspiration Today“ a přidejte do své schránky další chuť. To je vše, co musíte udělat, abyste dostali nejnovější zprávy o událostech, receptech, zejména pro vaše EGG, praktické tipy a mnoho dalšího!
THE BIG GREEN EGG COMMUNITY
Nechte se inspirovat a naučte se více s Big Green Egg! Ponořte se do světa plného kulinářských možností. Zeptejte se na co potřebujete a podělte se o své zkušenosti přes Facebook (BigGreenEggCZE). Použijte hashtags #Evergreen a #forevergreen a čerpejte inspirace! Vytváříme krásné vzpomínky. Buďte jejich součástí!