5-Piece EGGspander Kit
Desata tu creatividad culinaria con el kit EGGspander de 5 piezas. Este inteligente sistema facilita una amplia variedad de configuraciones de cocción que te permitirán sacar lo mejor de ti y de tu EGG. Este conjunto bien pensado consta de un soporte de varios niveles de dos partes, una cesta convEGGtor y 2 rejillas de acero inoxidable de media longitud, lo que convierte al kit EGGspander en el paquete básico perfecto para todos los entusiastas del EGG.
Soporte de Múltiples Niveles de 2 Piezas
¿Te falta superficie de cocción? ¡Entonces eleva las cosas a otro nivel! El soporte de múltiples niveles de 2 piezas consta de 2 partes: una rejilla de acero inoxidable y una rejilla elevada que te permite trabajar en varios niveles, duplicando así tu capacidad de cocción. Esto significa: el doble de deliciosas creaciones.
- Rejilla de cocción deslizante elevada con 10 cm de espacio para un fácil acceso.
- Diseñado para conectarse a la rejilla de acero inoxidable estándar.
- Componente inicial para el sistema EGGspander; funciona con la cesta convEGGtor.
Cesta convEGGtor de 1 Pieza
Usando la ingeniosa cesta convEGGtor, es fácil colocar tu convEGGtor en tu Big Green Egg o retirarlo. Puedes cocinar directamente o indirectamente en varios niveles y, si lo combinas con el soporte de múltiples niveles de 2 piezas, las posibilidades son realmente infinitas.
- Colocación o extracción fácil del convEGGtor.
- Cocción directa e indirecta en múltiples niveles.
- Cocción en rejilla elevada.
- Componente inicial para el sistema EGGspander; funciona con el soporte de múltiples niveles de 2 piezas.
- El tamaño de los mangos está diseñado para manos con guantes.
¿Todas estas configuraciones diferentes no le parecen suficientes? Entonces tenemos muchos más accesorios adicionales en nuestra gama. Deje que sus técnicas de cocina favoritas determinen qué complementos son imprescindibles para usted.
Rejilla de Acero Inoxidable de Media Longitud
Esta rejilla te permite utilizar la mitad de la superficie de cocción en nuestro EGG para asar, freír o asar al horno, y luego te queda suficiente espacio para mostrar tus otras técnicas de cocina. Hecha de acero inoxidable de la más alta calidad, por supuesto.
- Acero inoxidable 304.
Perforated Half Grid
¿Te gusta cocinar ingredientes delicados como mariscos y pescado? Mantenlos intactos con la rejilla de cocción perforada. También es ideal para verduras finamente picadas o espárragos, por ejemplo.
- Aluminio antiadherente.
- Resistente al calor hasta 232°C.
Half convEGGtor Stone
Ser muy versátil es una subestimación para la piedra convEGGtor de media longitud. Si tienes ganas de hornear, puedes hacer tu propio pan, calzone o galletas, pero también puedes usar la piedra convEGGtor como una capa intermedia si deseas cocinar de manera indirecta.
Diseñada para ser una ‘piedra de zona sin quemaduras’ cuando se emparejan dos, proporcionando un espacio de cocción maximizado. Con un convEGGtor, el diámetro más pequeño significa que la comida alrededor de los bordes puede quemarse. Así que es ideal para cocinar a baja temperatura y gran volumen, como con alas de pollo. Además, cuando se usa una mitad para cocinar en dos zonas, te da una superficie completa donde puedes cocinar sin preocuparte por quemar la comida. La piedra convEGGtor de media longitud está hecha de cerámica Big Green Egg.
Ten en cuenta: al usar el kit EGGspander de 5 piezas, solo 1 piedra convEGGtor de media longitud se ajustará a la capa central debido a su tamaño.
Cast Iron Half Grid
¿Eres un asador serio? Usando la rejilla de hierro fundido de media longitud, puedes preparar filetes de salmón, filetes de carne y verduras mostrando un envidiable patrón de parrilla. Perfectamente sellados por fuera y súper tiernos por dentro. La mitad de la superficie de cocción, pero todo el sabor.
- Hierro fundido resistente.
- Doble cara. Usa el otro lado para marcas de parrilla más anchas.
Half Cast Iron Plancha
Una plancha de hierro fundido con un doble uso: puedes asar ingredientes delicados o más pequeños en el lado acanalado, mientras que el lado liso es ideal para panqueques, crepas o huevos. Aún tienes una mitad disponible. ¿Alguien tiene más deseos?
- Hierro fundido resistente.
- Doble cara. Un lado plano y otro acanalado.
Estos productos están disponibles para el Big Green Egg Large.
Selección de técnicas de cocción
Cocción multizona (directa e indirecta)
El EGGspander hace posible cocinar de manera directa e indirecta al mismo tiempo.
Pizza & Baking
Convierte tu EGG en un horno de pizza para la mejor pizza con el convEGGtor y una piedra para hornear. Usa el soporte de múltiples niveles para ampliar tu horneado.
Cocción en múltiples niveles
Ofrece una capacidad de cocción ampliada al cocinar varios alimentos a la vez o al cocinar para grupos grandes. La rejilla de cocción superior se desliza hacia atrás para facilitar el acceso a tus alimentos.
Bajo y lento
Usa el kit EGGspander de 5 piezas con dos piedras convEGGtor de media longitud para las preparaciones perfectas a baja temperatura y cocción lenta. Horas largas a baja temperatura para los mejores resultados.
PRODUCTCODE PER ACCESSOIRE
| Large | XLarge | 2XL | |
| EGGspander | 120762 | 121226 | |
| 2-Piece Multi Level Rack | 120755 | 121219 | |
| 1-Piece ConvEGGtor Basket | 120724 | 121196 | 119735 |
| Stainless Steel Half Grid | 120731 | 121202 | |
| Perforated Half Grid | 120717 | 121240 | |
| Half ConvEGGtor Stone | 121035 | 121820 | 120960 |
| Cast Iron Half Grid | 120786 | 121233 | |
| Half Cast Iron Plancha | 122988 | 122995 |
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