Cast Iron Dutch Oven

Este todoterreno de hierro fundido se puede usar para casi cualquier cosa. La Olla Holandesa de Hierro Fundido es ideal para guisos, bubble and squeak, sopas y platos de una sola olla. El hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme por toda la sartén, y la tapa pesada de la Olla Holandesa de Hierro Fundido evitará que el líquido se escape. O úsalo sin la tapa para darle a todos tus ingredientes ese sabor único del Big Green Egg. No importa qué opción elijas, la carne guisada seguirá siendo deliciosamente jugosa y tierna. ¿Curioso? Vuelve en unas 4 horas… 

Deja que la Olla Holandesa de Hierro Fundido se encargue de guisar, estofar, hornear, asar y/o hervir en tu Big Green Egg, en la cocina o en el horno. Y cuando hayas terminado (finalmente), podrías colocar el Dutch Oven en el lavavajillas, aunque lavarlo a mano sería mejor. La Olla Holandesa de Hierro Fundido tiene una capacidad de 5,2 litros (37 cm). Recuerda engrasarlo ocasionalmente con aceite vegetal para mantenerlo en excelente estado. 

Usando hierro fundido

¿Qué debes tener en cuenta al usar accesorios de hierro fundido por primera vez? ¿Y cómo debes sazonar el hierro fundido? Este video lo explica todo.

Model Productcode
2XL, XLarge, Large, Medium 127877

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