Half Cast Iron Plancha
Hay dos lados en cada historia. Lo mismo se aplica a la Media Plancha de Hierro Fundido. El lado estriado es excelente para la preparación de filetes de pescado o sandwiches tostados, mientras que el lado liso es perfecto para huevos, blinis y pancakes. Como esta plancha de hierro fundido ocupa solo la mitad de la rejilla de tu Big Green Egg, habrá mucho espacio para asar.
¿Cuál es la mejor manera de empezar el día? Un desayuno preparado en el Big Green Egg. Huevos, bacon, salchichas, tomates salteados, champiñones y una buena pila de pancakes americanos con arándanos al lado. Con la Media Plancha de Hierro Fundido, puedes tenerlo todo en la mesa en muy poco tiempo. El fin de semana está casi aquí…
Usando hierro fundido
¿Qué debes tener en cuenta al usar accesorios de hierro fundido por primera vez? ¿Y cómo debes sazonar el hierro fundido? Este video lo explica todo.
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