Vertical Poultry Roaster

Dale un lugar privilegiado a tu Poulet Noir o pollo de Bresse en tu Big Green Egg utilizando el asador vertical para aves. El asador vertical de acero inoxidable mantiene el pollo o pavo en posición vertical para que se bañe con su propia grasa. Esto hace que la carne sea increíblemente jugosa por dentro mientras se crea una corteza sabrosa y crujiente por fuera. ¿No es genial? El asador vertical para aves está disponible para pollo (asador de pollo) o pavo (asador de pavo). 

Combina el asador vertical para aves con la bandeja redonda para goteo Big Green Egg para recoger los jugos y grasas, que puedes usar como base para una deliciosa salsa. Otro consejo útil: es más fácil cortar el pollo mientras está en el asador vertical para aves. El asador de pollo se adapta a los modelos Small, Medium, Large, XLarge y 2XL, y el asador de pavo se adapta a los modelos Medium, Large, XLarge y 2XL.