Austrės Su Vytinta Šonine
Receptas
-
15 minutės (-čių)
-
10 minutės (-čių)
-
25 minutės (-čių)
-
8 asmenims (-ų)
Yra proga švęsti? Šventinį stalą papuoš Big Green Egg kepsninėje gamintos austrės. Galite austres paruošti iš anksto ir vėliau jas tik iškepti.
INGREDIENTAI
Austrės
- 1/3 saliero lapkočio (išorinio)
- 1 didelis grybas
- 1 čiobrelio šakelė
- 8 didelės austrės (Creuses)
- 16 plonų vytintos šoninės bryzelių
GAMINIMAS
- Užkurkite Big Green Egg kepsninę ir įdėję convEGGtor laikiklį bei groteles įkaitinkite iki 150 °C. Salierą ir grybus supjaustykite nedideliais kubeliais. Nuskabykite ir susmulkinkite čiobrelių lapelius.
- Atidarykite austrių kiautus, austres išimkite. Kiautų neišmeskite. Kiekvieną austrę apvyniokite dviem vytintos šoninės bryzeliais ir vėl įdėkite į kiautą. Smulkintu salieru, grybu ir čiobreliais pabarstykite austres. Kiautus vėl uždarykite ir suriškite viela (pvz., floristine). Jei reikia, laikykite šaldytuve, kol prireiks.
- Austres išdėliokite ant grotelių, uždarykite EGG kepsninės dangtį ir kepkite maždaug 10 min
- Austres nukelkite nuo grotelių. Atsargiai nuimkite vielą ir viršutinę kiauto dalį ir sudėkite austres į lėkštę.
Spausdinti
Inspiration Today
Jei el. paštu norėtumėte gauti įkvėpimo, užsisakykite mėnesinį naujienlaiškį Inspiration Today ir tiesiai į pašto dėžutę atkeliaus porcija gero skonio. Tiek nedaug reikia padaryti, kad gautumėte gardžiausius receptus, įkvepiančius sezoninius meniu, praktiškus patarimus ir dar daugiau!
