Prieskonių mišinys vištienai
Receptas
Kilo noras Big Green Egg paruošti visą vištą, vištą ant alaus skardinės arba savo kamado išsikepti vištienos sparnelių? Jūsų Big Green Egg ir geras prieskonių mišinys vištienos marinavimui padės pagaminti itin gardžią vištieną. Žinoma, ši mišinį pasigaminkite patys! Tad, nusipirkite vištą, peržiūrėkite savo virtuvės lentynas ir prieskonių kolekciją, paruoškite mišinį ir užkurkite anglis savo Big Green Egg!
INGREDIENTAI
PRIESKONIŲ MIŠINYS MARINAVIMUI
- 30 g nemalto „Vadouvan“ prieskonių mišinio
- 10 g nemaltų baltųjų pipirų
- 5 g malto kumino
- 30 g „India“ kario miltelių
- 20 g rūkytos paprikos miltelių (saldžios)
- 10 g malto imbiero
- 5 g garstyčių sėklų
- 5 g malto muskato riešuto
- 5 g česnako granulių
- 20 g salierų druskos
- 30 g tamsiai rudo cukraus
GAMINIMAS
- Sumalkite arba sutrinkite „Vadouvan“ prieskonius, pipirus ir kuminą prieskonių maltuve, kavamale ar trintuve.
- Sumaišykite visus prieskonių mišinio ingredientus ir laikykite juos sandariame inde tol, kol prireiks.
PATARIMAS: skaitykite mūsų tinklaraščio straipsnį „Kaip pasigaminti naminį prieskonių mišinį marinavimui“.
Norėtumėte sužinoti daugiau apie įvairių marinavimo mišinių gaminimą, kaip matuoti jų kiekius, kaip „dirba“ skirtingi prieskoniai ir kaip derinti mišinius su mėsa, paukštiena, daržovėmis ar žuvimi? Viską, ką turite žinoti, rasite mūsų tinklaraščio straipsnyje apie naminius prieskonių mišinius marinavimui.
NAUJIENLAIŠKIS
Jei norite el. paštu gauti gardžiausių receptų, užsisakykite mūsų naujienlaiškį „Inspiration Today“ ir paskaninkite savo el. pašto dėžutę. Tik tiek tereikia padaryti, kad gautumėte pranešimus apie renginius, specialiai Big Green Egg kurtus receptus, praktiškus patarimus ir dar daugiau!
BIG GREEN EGG BENDRUOMENĖ
Leiskitės įkvėpimo nešami, išmokite išnaudoti visas Big Green Egg galimybes! Pasinerkite į neribotų kulinarinių galimybių pasaulį. Klauskite ir dalykitės patirtimi Facebook (BigGreenEggLietuva) ir Instagram (biggreenegglt) paskyrose. Nepamirškite pažymėti mūsų – @biggreenegglt. Jei norite, kad pasidalytume Jūsų įrašais, naudokite grotažymes #TheEvergreen ir #forevergreen. Kuriame gražius prisiminimus. Prisijungsite?