Vitkålssallad
Recept
-
15 minuter
-
15 minuter
-
4 personer
Denna vitkålssallad tillagas inte på Big Green Egg, men den är ett otroligt gott och fräscht tillbehör att servera till exempelvis casselerrib . Mängden kan du enkelt dubbla om du ska laga mat på din kamado till ett större sällskap.
INGREDIENSER
KÅL
- ½ vitkålshuvud
SENAPSDRESSING
- 2 msk grov tysk senap
- 100 ml solrosolja
- 1 msk sushivinäger
- ½ msk florsocker
TILLAGNING
- Blanda alla ingredienser till dressingen och värm i en kastrull under omrörning till 60 °C, så att dressingen börjar tjockna.
- Låt senapsdressingen kallna. Strimla vitkålen fint.
- Blanda den kalla senapsdressingen med vitkålen. Täck över och förvara i kylskåp fram till servering.
Skriv ut
NYHETSBREV
Vill du få de senaste nyheterna via e-post? Prenumerera då på vårt nyhetsbrev Inspiration Today och få mer smak i din inkorg. Då får du automatiskt de senaste nyheterna om evenemang, de godaste recepten, praktiska tips och mycket mer!
THE BIG GREEN EGG COMMUNITY
Låt dig inspireras och få ut mer av ditt Big Green Egg! Fördjupa dig i en värld full av kulinariska möjligheter! Ställ frågor och dela dina erfarenheter via Facebook (BigGreenEggSverige) och Instagram (BigGreenEggSverige). Tagga @BigGreenEggSverige, använd taggarna #TheEvergreen och #forevergreen och get featured! Vi är makers av fina minnen. Är du med?