Cast Iron Skillet
Con la Sartén de Hierro Fundido, no importa cuánto tiempo tengas. Este todoterreno de hierro fundido es perfecto para sellar rápidamente la carne o dejarla estofar o guisar durante horas. Podrías hacer filetes de solomillo, Rendang indonesio, un gratinado de patatas o un guiso. ¿Tienes tiempo de sobra? También podrías preparar un delicioso postre, como un cobbler o un clafoutis, en la Sartén de Hierro Fundido.
El hierro fundido dura toda la vida (o incluso más). También es extremadamente resistente al calor y tiene una gran conductividad, lo que permite que toda la superficie se caliente de manera uniforme. Esto funciona perfectamente para (saltear) freír, asar, estofar y guisar. La Sartén de Hierro Fundido, con sus 2 asas prácticas, tiene un diámetro de 36 cm. Engrásala con aceite vegetal después de lavarla y la Sartén de Hierro Fundido estará como nueva.
Usando hierro fundido
¿Qué debes tener en cuenta al usar accesorios de hierro fundido por primera vez? ¿Y cómo debes sazonar el hierro fundido? Este video lo explica todo.
| Modelo | Código |
| 2XL, XLarge, Large | 127846 |
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